Inlandsabsatz der größten Brauereien
Laut Statistischem Bundesamt zeigt der deutsche Biermarkt beim steuerpflichtigen Bierabsatz 2016 einen Rückgang von -0,7 Prozent auf 79 Mio hl. Um den Markt vollständig darzustellen, müssen jedoch auch die von Steuer- und Meldepflicht befreiten alkoholfreien Biere, Malzbiere und Fassbrause betrachtet werden. Damit ergibt sich ein erfreulicheres Ergebnis. Die Inlandsabsätze sind nach Abfragen und Schätzungen der Autoren für die Alkoholfreien allein gegenüber 2015 um 1,7 Prozent auf knapp 6 Mio hl angestiegen, sie sorgen somit für ein Gesamt-Minus von „nur“ noch -0,5 Prozent.