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18.06.2001

Bierinnovationen - auch so?

Die Glückauf-Brauerei GmbH, Gersdorf/Sachsen, Geschäftsführerin ist Renate Scheibner, sie ist zugleich Präsidentin des Bundesverbandes mittelständischer Privatbrauereien e.V., stellte im Auftrag des Hanfkonsortiums Mutzschen-Großbarden (Sachsen) das Energy-drink "Bob Marley" her. Die Rezeptur dafür wurde im Labor der Brauerei entwickelt. Das Hanfkonsortium schickte Jugendliche nach Gersdorf, nach deren Geschmacksvorstellungen das bierähnliche Getränk "Bob Marley" entstand. Dieses anregende Getränk, vorzugsweise für Discobesucher gedacht, enthält 0,3% Tetrahydrocannabinol (THC), den rauscherzeugenden Wirkstoff von Marihuana. Dieser Anteil jedoch, so die Feststellung der Brauerei, liege deutlich unter dem gesetzlich festgeschriebenen Grenzwert.-%..

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