Ist Bier gut für Ihr Herz?
Die Vermutung, dass Rotwein koronaren Herzerkrankungen (CVD) vorbeugen kann, hat die Aufmerksamkeit der Öffentlichkeit auf sich gezogen - und das mit gutem Grund. CVD ist die Todesursache Nummer eins in der westlichen Welt, ungefähr 40% der Bevölkerung sind betroffen.
Folglich steht die Prävention von CVD im Mittelpunkt des öffentlichen Interesses. Und eine der Fragen, die immer wieder gestellt wird, lautet: Wie kann unsere Ernährungsweise Einfluss auf das Risiko nehmen?
Warum also ist Rotwein gut für Sie? Die Mehrzahl der gesundheitlichen Vorteile durch den Genuss von Rotwein liegt höchstwahrscheinlich im Alkohol selbst begründet. 1999; Koppes et al. 2000). Dennoch wird die Debatte darüber, welcher Getränketyp besser ist, weiter geführt, bis heute ohne klare Antwort. 1). 2)..
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