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22.01.2008

Der Stoff, aus dem Geschichte gemacht wird

Seit Mitte des Jahres bietet die Stralsunder Brauerei mit der Marke Störtebeker vier Biersorten in Bio-Qualität an. Bei einem Blick hinter die Kulissen entpuppen sich diese Produktneuheiten als vorläufige Spitze einer ungewöhnlichen, vielleicht auch einzigartigen Unternehmensentwicklung, die darüber hinaus noch eng mit der deutschen Geschichte verbunden ist.

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