Digitaler Durstlöscher

Sommer, Sonne, Outdoor-Laune: Warmes Wetter und Events sorgen dafür, dass der Konsum von Bier und Erfrischungsgetränken zum Teil schlagartig ansteigt. Bedarfsgerecht einzuschenken stellt Gastronomen und Händler jedoch vor Herausforderungen. Wie können sie die Wünsche der Kunden punktgenau erfüllen, ohne die Lagerkapazitäten zu strapazieren? Wie lassen sich Promotions anlassbezogen steuern? Mithilfe der EPC/RFID-Technologie wird die intelligente Supply Chain in der Getränkebranche Realität.

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