Neue Anlagen im Blickpunkt: National Breweries, Harare: Neue Sudwerkanlage
Neue Anlagen im Blickpunkt: National Breweries, Harare: Neue Sudwerkanlage -- Im Januar 1993 hat die National Breweries, Harare, im Rahmen einer offiziellen Feierstunde ihr neues Sudwerk eingeweiht. Damit hat man nicht nur einen Meilenstein in der konzerneigenen Politik gesetzt, sondern auch ein weit über die Grenzen hinausreichendes Signal für die Integration modernster Technologien und Konzeptionen für diesen Teil Afrikas gegeben. Ganz bewußt, weil nur die Qualität des Endprodukts bei allen Überlegungen Vorrang hatte, hat man eine 100%ig automatisierte Anlage installiert, wobei auch im gleichen Zug die Peripherie (Gärkeller, Lagerkeller und Filtration) mit Prozeßsteuerungen ausgestattet wurden. Damit hat man die Grundlage für ein konstantes, qualitativ anspruchsvolles Endprodukt gelegt..
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