Sachsen-Malt, Heidenau. Neue Weissheimer- Tochtergesellschaft geht in Produktion
Sachsen-Malt, Heidenau. Neue Weissheimer- Tochtergesellschaft geht in Produktion -- Der Sächsische Staatsminister für Agrar, Ernährung und Forsten, Dr. Rudolf Jähnichen, setzte anläßlich der Einweihungsfeier am 9. Dezember 1991 die neue Mälzerei mit einem Knopfdruck offiziell in Betrieb. Mehr als 200 Gäste aus Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Landwirtschaft und Brauindustrie versammelten sich in der Darre des in 8 Monaten fertiggestellten Betriebes. Die Friedrich Weissheimer Malzfabrik in Andernach hatte gerade beschlossen, ihre 4. Betriebsstätte in Großaitingen zu errichten, als im November 1989 die Berliner Mauer fiel und die politische Wende nicht mehr aufzuhalten war. Trotz des erheblichen Engagements in Bayern gab es im Hause Weissheimer kein Zögern..