Die Stromversorgung des BrauereibetriebesSchluß
Optimierung des Strombezuges - Lastmanagement: Eine Optimierung von Strombezug und Stromkosten erfordert im allgemeinen mehrere Schritte. An erster Stelle steht eine Analyse der Stromabrechnungen eines ganzen Jahres, um auch saisonale Gegebenheiten berücksichtigen zu können. Eine solche Auswertung wird z.B. im Rahmen des Betriebevergleichs Energie durchgeführt. Wie bereits anfangs erwähnt, können aus den Rechnungsdaten eine Reihe von Kennzahlen abgeleitet werden, die eine erste Aussage über ein Einsparungspotential zulassen. Es handelt sich dabei um: - NT-Anteil der Wirkarbeit; - Leistungsspitze; - Leistungsfaktor; - Benutzungsdauer; - Durchschnittsstrompreis. Aber erst eine betriebliche Lastanalyse gibt Auskunft über die Häufigkeit und Höhe der auftretenden Spitzen.B.B..
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