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10.10.1996

Filteranlage für Großbrauerei

Filteranlage für Großbrauerei -- Der ständig steigende Ausstoß der Brauerei S.A. Damm - Fabricas de Cerveza in Barcelona auf rund 4 Millionen Hektoliter erforderte nach umfangreichen Investitionen im Sudhaus- und Kellerbereich die Neuplanung eines vollautomatischen Filterkellers, was durch die Steinecker GmbH, Freising, erfolgte. Die Entscheidung hieß Horizontal-Filtersystem Steinecker-Beer. Im Herbst 1994 erhielt Steinecker den Auftrag zur Planung und zum Bau des Filterkellers mit zwei parallel geschalteten KG-Filterlinien, die jeweils 600 hl Stundenleistung haben sollten. Die Wirtschaftlichkeit des Kieselgur-Horizontal-Filtersystems bestätigt sich, sie wird möglich durch ein Verfahren, das ohne Vor- und Nachlauf auskommt..

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