VLB-Software zum Qualitätsdaten-Management
VLB-Software zum Qualitätsdaten-Management -- Prozeßautomation und Betriebsdatenerfassung sind wichtige Bestandteile der modernen Produktion. Bei der Bierherstellung lassen sich jedoch eine Vielzahl von qualitätsrelevanten Parametern nicht Online erfassen. Für die ganzheitliche Qualitätssicherung in der Brauerei (Stichwort TQM) können diese Systeme immer nur Teilbereiche abdecken, so daß prozeßbegleitende sensorische, chemische, mikrobiologische und physikalisch-mechanische Prüfungen in der Brauerei auch in Zukunft unverzichtbar bleiben. Für ein effizientes Qualitätsmanagement besteht daher die Notwendigkeit, einen Bezug zwischen den Prozeßparametern und Prüfergebnissen herzustellen. Dabei wird bei der Probenverwaltung jedem Ergebnis ein Chargen- und Herkunftsschlüssel zugeordnet..
Angebot auswählen und weiterlesen
Alle Inhalte online lesen
