Senkung der Stromkosten durch Kostenmanagement
Im Rahmen der diesjährigen Technologiewoche N-TEC-VISIT stellte die Privatbrauerei Kitzmann, Erlangen, am 7. Juli 1997 ihr neues Energiemanagement-System vor, das von der Erlanger AENEA GmbH vor einigen Monaten installiert worden war. Die N-TEC-VISIT war im vergangenen Jahr bayernweit als Modellversuch für die Präsentation der technologischen Leistungsfähigkeit einer Teilregion gestartet worden und stand in diesem Jahr unter regionaler Regie.
Peter Kitzmann begrüßte die rd. 40 Teilnehmer und stellte sein Unternehmen kurz vor, dessen Geschichte bis ins Jahr 1712 zurückreicht und das sich seit Anfang des 19. Jahrhunderts im Besitz der Familie Kitzmann befindet. Heute hat das Unternehmen einen Bierausstoß von 130 000 hl und 70 Mitarbeiter, davon 13 in der Produktion.-Ing. B.
Dr. B.