Neue Generation Hochleistungsklärseparatoren für die Brauindustrie
Neben den etablierten Prozeßanwendungen für Separatoren in der Brauerei wie Heißwürzeklärung, Bierrückgewinnung aus Überschußhefe oder Biervorklärung vor der Filtration gibt es Prozesse, die bisher nur in kleinen und mittleren Leistungsbereichen möglich waren, wie z.B. Kaltwürzeklärung oder Feinstklärung von Bier. Mit dem Typen CSA 500 ist eine neue Dimension von Hochleistungsklärseparatoren von Westfalia Separator AG entwickelt worden. Bei gleicher Trennschärfe im Vergleich zu bisherigen Typen konnte der Leistungsbereich verdreifacht werden.
Die Auslegung der Maschine erfolgte unter Berücksichtigung der Produktanforderungen der Brauindustrie vor allem in Richtung maximale Klärleistung.h. berücksichtigt.
... Bei der Brauerei Beck & Co. 7)..
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