„Das muß auch bei 90 000 Flaschen in der Stunde funktionieren”
Das folgende Interview mit Dipl.-Ing. Michael Kallfelz über das Thema „Etikettenpapier im Abfüllprozeß“ führte Christine Mangold, freie Journalistin im Bereich Marketing/Verpackung/Design.
Herr Kallfelz, was ist Ihr Aufgabenbereich bei der Apollinaris & Schweppes GmbH & Co?
Antwort: Ich bin Bereichsleiter für Qualitäts- und Umweltwesen. Mein Aufgabenbereich ist die Festlegung von qualitativen Vorgaben und die Mitwirkung bei Qualitätstests. Darüber hinaus sorge ich dafür, daß umweltgerechte Produkte eingesetzt werden und die Prozesse unter Umweltgesichtspunkten optimiert werden. Aktuelle Zahlen für das letzte Jahr liegen noch nicht vor, da der Jahresabschluß erst im Mai erfolgt. Rund 70 Prozent werden im Lebensmittelhandel abgesetzt und 30 Prozent in der Gastronomie. Da war.
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