Bierstabilität: Ganzheitlicher Ansatz für glanzfeine Biere
… traf sich die BRAUWELT mit Klaus Niemsch, dem Geschäftsführer der Stabifix Brauerei-Technik KG, Gräfelfing bei München. Das Unternehmen wurde 1961 von Dr. Karl Raible gegründet. Der Einsatz von Kieselgel zur effektiven Adsorption trübungsbildender Proteine zur Verbesserung der Haltbarkeit der Biere war und ist der Hauptzweck des Unternehmens, das seit seiner Gründung auf Innovationen und Verbesserungen bei seinen Produkten setzt, aber auch verstärkt auf die Beratung der Brauer vor Ort.
Angebot auswählen und weiterlesen
Alle Inhalte online lesen
