Genuss-Porträt Bier – Kürbiskernbier

Die Verwendung von Kürbissen zum Brauen kommt ursprünglich aus Amerika. Der süßlich-fruchtige Geschmack der „Riesenbeere“ wurde schon früh hoch geschätzt und die  Verbreitung von Pumpkin-Ale bald ins Bier-traditionelle England getragen.

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