Form und Funktion gehen Hand in Hand
Neuer Flaschenkeller | Mit der Inbetriebnahme des Flaschenkellerneubaus hat die Braucommune in Freistadt die technische Modernisierung ihrer Braustätte vorerst abgeschlossen. Vorgestellt wird das Trockenteilprojekt inklusive Umpackanlage. Der Trockenteil ist auf eine Füllerleistung von 22 000 Fl/h ausgelegt und wurde mit Standardmaschinen in einem Bestandsgebäude aufgebaut. Diese Faktoren machen die in Freistadt verwirklichte Modernisierung gleichzeitig zur interessanten Modelllösung für mittelständische Brauereien.