Unternehmensübergabe im Zeichen der Nachhaltigkeit

Bio-Überzeugungstäter | Seit Februar 2019 ist Johannes Ehrnsperger Alleingeschäftsführer und Inhaber der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger KG. Mit ihm übernimmt die siebte Generation der Familie Ehrnsperger die Unternehmensführung des Bio-Pioniers. Die BRAUWELT sprach mit dem 28-jährigen Brauereichef über den Unternehmensübergabeprozess, aber auch über das ökologische Engagement der Brauerei und seine Pläne für die Zukunft.

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