Verbandsarbeit für Biersommeliers
Biervielfalt fördern | Die Entscheidung ist nach einem umfassenden Auswahlverfahren gefallen. Nicola Buchner ist seit Mitte August Geschäftsführerin des Verbands der Diplom Biersommeliers. Als studierte Brau- und Getränketechnologin, Biersommelière und langjährige Mitarbeiterin der Doemens Akademie bringt die 34-Jährige ideale berufliche Voraussetzungen sowie ein internationales Branchennetzwerk als Rüstzeug mit. Im Gespräch mit Sandra Ganzenmüller, kommunikation.pur, München, stellt sie ihre Ideen für die Weiterentwicklung des Verbands und ihre konkreten Aufgaben vor, die sie als erste Schritte angehen will.
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