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Christopher Holtz (mitte) mit Dr. Werner Gloßner (li.) und Dr. Gerrit Blümelhuber
26.07.2018

Labore unter neuer Leitung

Zum 2. Juli 2018 übernahm Christopher Holtz die Leitung der Doemens Labore. Holtz wird auch für die Bereiche Flavour Standards, Ringanalysen und Beratung verantwortlich sein. Ein weiterer Schwerpunkt seiner Tätigkeit wird in der CTA-Lehre bei der Braumeister-Ausbildung und der englischsprachigen Ausbildung (World Brewing Academy) sein.

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