Wissen für die Zukunft
Zum fünften Mal fand das VLB-Seminar für die Brau- und Getränkeindustrie zur Weiterbildung russischer Brauspezialisten statt, diesmal in Moskau vom 10. bis 13. November 2009. Rund 110 Teilnehmer reisten aus Russland und den ehemaligen Sowjetrepubliken an, um aus berufenem Mund die neuesten Erkenntnisse zur Bierherstellung zu hören. Die Vorträge wurden, soweit nicht auf Russisch gehalten, von qualifizierten Dolmetschern übersetzt; russische Tagungsunterlagen erleichterten es, die Fülle an Informationen zu bewältigen. Fragen beantworteten die Referenten jeweils im Rahmen einer Abschlussdiskussion.
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