„Ihr Fazit bitte, Herr Dr. Stempfl!“ ... Der Erfolg der Biersommeliers-Ausbildung
Biersommelier goes international - Als hätte die Bierwelt nur darauf gewartet: Die Ausbildung zum Biersommelier entwickelt sich vom nationalen Erfolgsrezept zum Exportschlager. Neben einer deutschen Ausbildung bietet die Doemens Akademie die Ausbildung nun auch in italienischer, portugiesischer und englischer Sprache in Italien, Brasilien bzw. den USA an – mit großem Erfolg. Wir sprachen mit Dr. Wolfgang Stempfl, dem Initiator der Ausbildung zum Biersommelier bei Doemens, über das Geheimnis des Erfolges und seine Auswirkungen auf die Bierbranche.
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