Brauerei Strate + Großartige Atmosphäre = Stratosphäre
DBMB | Zu ihrer Frühjahrstagung rief die Landesgruppe NRW des Deutschen Braumeister- und Malzmeister- Bundes e.V. (DBMB) am 12. April 2024 ihre Mitglieder und diejenigen, die es noch werden wollen, nach Detmold.
Nach dem letzten Treffen im westfälischen Oelde ging es noch etwas weiter nach Osten ins idyllische „Lipperland“ und somit in den kleinsten Landesteil von Nordrhein-Westfalen.
Bei bestem Frühlingswetter und strahlendem Sonnenschein begrüßten zwei Inhaberinnen der Privat-Brauerei Strate Detmold die rund 60 angereisten Landesgruppenmitglieder. Friederike und Simone Strate waren sichtlich erfreut über das zahlreiche Erscheinen und führten die Gruppe über das liebevoll gepflegte Brauereianwesen und durch die Produktion. Thomas Hartsieker hieß darauf in seiner Funktion als Technischer Leiter die Gäste in der „Stratosphäre“ willkommen, einem modern gestalteten Erlebniszentrum für Bierkultur. Dabei sind das gesamte Jahr über nicht nur Brauereiführungen mit Bierverkostungen kombinierbar, sondern es werden darüber hinaus auch Foodpairings, Biermenüs sowie Braukurse und Messen veranstaltet.
Der Vorsitzende der Landesgruppe Marcel ter Steege dankte dem Team rund um Familie Strate und Thomas Hartsieker. Die gesamte Organisation der Frühjahrstagung, das vielseitige Programm sowie vor allem die äußerst herzliche Bewirtung der Gäste durch das Serviceteam seien keine Selbstverständlichkeit und verlangten ihm im Namen der gesamten Landesgruppe NRW seinen aufrichtigen Dank ab. Veranstaltungen wie diese verdeutlichten den Mehrwert des Verbandes, vor allem zum Wohle des beruflichen Netzwerkes und seien ein besonders attraktives Beispiel für eine Mitgliedschaft im DBMB. Glücklicherweise nahmen an dieser Frühjahrstagung auch einige Studierende des Fachbereichs Life Science Technologies an der nahegelegenen Technischen Hochschule Ostwestfalen-Lippe teil, und die Antragsformulare zur Neuaufnahme als studentische Mitglieder waren nicht weit, sodass der gesellige Abend wohl nicht nur der Pflege bestehender Bekanntschaften, sondern ebenso dem Aufbau neuer Kontakte gewidmet worden sein dürfte.
Die Herbsttagung der Landesgruppe mit Neuwahlen findet am 27. September 2024 in Recklinghausen statt.
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Autoren
Alexander Holm
Quelle
BRAUWELT 11, 2024, S. 405
Firmen
- Deutscher Braumeister- und Malzmeister-Bund (DBMB) e.V., Dortmund, Deutschland