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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Unter den Namen „Memminger“, „Alpkönig“ und „Kartäuser“ positioniert die Private Brauerei Memminger drei eigenständig geführte Bier-Marken aus einem Haus. Das „Memminger“, die Dachmarke der Brauerei, bewegt sich dabei im oberen, der „Alpkönig“ im mittleren Preissegment, während das „Kartäuser“ als gehobene Premiumklasse gepflegt wird.

Kostenführerschaft, Preiseingangsstufe, Vollsortiment und (inter-)nationale Distribution sind die vier Pfeiler, auf die das Oettinger-Haus gebaut ist. Verzicht auf Medienwerbung und auf kostspielige Verpackung gehören dazu. Am Stammsitz in Oettingen nahm die Brauerei jetzt eine erste Glas-Einweglinie in Betrieb, die in erster Linie für den Export konzipiert ist und beauftragte damit die Krones AG.

Wachwechsel in der Pumpenbranche: Das Ranking des VDMA zu den weltweit führenden Unternehmen in der Produktion von Flüssigkeitspumpen sieht Grundfos nunmehr als Nummer 1: Mit einem Umsatz von 2061 Millionen Euro steht Grundfos ganz oben auf der Liste, vor ITT Fluid (1983 Millionen Euro) und KSB (1312 Millionen Euro).

Ebro Electronic hat ein Low-Cost Infrarot-Thermometer für berührungslose Temperaturmessungen im Bereich von -35 bis +365 ° C auf den Markt gebracht.

Seit Dezember 1998 gehört das Gräfliche Hofbrauhaus Freising zur Bayerischen Graf zu Toerring-Jettenbach Beteiligungen Verwaltungs GmbH. Seitdem wurde seine technische Einrichtung weitgehend erneuert. Es fehlt nur noch das Sudhaus. Spätestens bis zur 850-Jahr-Feier im Jahr 2010 soll es ebenfalls im neuesten Glanz erstrahlen. Aus diesem Grunde erteilte das Hofbrauhaus Freising der Krones AG, Werk Steinecker, den Auftrag einer Sudhauserweiterung. Beginnend im Herbst 2007, wird diese in mehreren Schritten bis zum Frühling 2009 beendet sein. Parallel wird das Gebäude renoviert, historische Rundbogen-Fensterfronten werden wieder hergestellt und der Gründerzeitcharakter bleibt, wieder aufgefrischt, erhalten.

Die französische Tochter Ziemann France, ein Unternehmen, das vor allem durch innovative Produktionstechniken und ein Höchstmaß an Know-how besticht, feiert in diesem Jahr sein 50-jähriges Bestehen. Im Laufe der Jahrzehnte hat sich Ziemann France zu einem wichtigen Pfeiler der Ziemann Group entwickelt.

Auf der Jahrespressekonferenz kündigte der Karlsberg Verbund wichtige personelle Weichenstellungen und weitere interessante Produktinnovationen an. Kurz vor dem Start steht Neues von der alkoholfreien Biermarke Gründel´s der Karlsberg Brauerei.

Bei der Errichtung ihrer neuen Braustätte investiert die Tucher Bräu auch in modernste Bierfiltration und Bierstabilisierung. Es kommt eine Alfa Bright TM Cross Flow Filtration aus dem Hause Alfa Laval zum Einsatz. Nachgeschaltet sorgt das Combined Stabilization System CSS der Firma Handtmann für die gewünschte Haltbarkeit der Tucher-Biere. Beide Systeme zeichnen sich aus durch einen vollautomatischen und kon-tinuierlichen Betrieb. Es findet kein Handling und keine Dosage von pulverförmigen Filter- und Stabilisierungsmitteln statt. Aufgrund der geringen Eigenvolumina der beiden Anlagen (kesselfrei) treten keine nennenswerten Vor- und Nachläufe mehr auf..

Die KHS AG, Dortmund, vergab an die Beumer Maschinenfabrik GmbH & Co. KG, Beckum, einen Auftrag über drei Stretchhaubenverpackungsanlagen Beumer stretch hood® für zwei große Brauereien in der Ukraine.

Die Herforder Brauerei ernannte Lothar Menge und Nils Handke zu Prokuristen. L. Menge übernimmt die Verantwortung für den Vertrieb Gastronomie, Nils Handke die für den Vertrieb Handel. Künftig wird die Warsteiner Gruppe die Geschäftsführungs-GmbH der Herforder Brauerei auflösen und durch die Haus Cramer Management GmbH als Komplementärin ersetzen, so dass ab diesem Zeitpunkt die Geschicke bei Herforder durch leitende Prokuristen gelenkt werden. Der bisherige Geschäftsführer Marketing und  Vertrieb Udo Tydecks verlässt ab sofort die Herforder Brauerei.

Durch ein Versehen der Redaktion erschien in Brauwelt 43/2007, S. 1212 f. eine überholte Fassung eines Leserbriefes der „Interessengemeinschaft Doemens in Gräfelfing“. Auf S. 1213 muss es richtig heißen: „Wir danken dem Hause Krones, dass es die Gegenströmungen und Bedenken ernst genommen hat, die Unwägbarkeiten für beide Seiten erkannt hat und hoffen, dass auch ohne enge nachbarschaftliche Beziehung die konstruktive Zusammenarbeit weitergeführt wird.

Tresp Gasevertrieb – Gasflaschenhandel verkauft Kohlensäure in Flaschen als Lebensmittel (E290) oder Löschmittel. Außerdem dient das CO2 der Anreicherung von Wasser bei Sodasprudlern und im Aquarium oder als Treib- und Schutzgas für verschiedene Anwendungszwecke.

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