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Die RheinfelsQuellen steigerten 2008 ihren Absatz und füllten 649,7 Millionen Liter (2007: 619,5 Mio l) ab. Die Steigerungsrate von 4,9 Prozent basiert vor allem auf dem Wachstum der Mineralwässer Rheinfels Quelle und Aquintéll.
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Mit einer für einen Brauer eher ungewöhnlichen Marketingaktivität eröffnete die Neumarkter Glossnerbräu ihr 436. Geschäftsjahr. Unter dem Motto „Brauer und Bauer – Hand in Hand“ startete am 12. Januar 2009 in Zusammenarbeit mit Vertretern des bayerischen Bauernverbandes die erste regionale „Glossner Bierwoche 2009“. In diesem Rahmen präsentierte die Glossnerbräu auch ihre Geschäftsentwicklung 2008 mit einem satten Umsatzplus von 7,2 Prozent, trotz des eher rückläufigen Bierkonsums. Dazu haben auch die Bierwochen ihren Teil beigesteuert, so F. X. Glossner sen. Ebenso trugen die neuen Sorten „Alkoholfreies-Weizen“, „Alkoholfreies-Bier“, „Neumarkter Torschmied’s Dunkles-Radler“ und die nun mittlerweile fünf Glossner Bio-Biersorten erheblich zum Umsatzerfolg bei. Letztere erfreuen sich einer rasant steigenden Beliebtheit, sodass Glossner mittlerweile zu den stärksten, national gelisteten Bio-Bieren zählt. Eine ähnlich erfreuliche Entwicklung vermelden die Absatzzahlen des zur Brauerei gehörenden Neumarkter Mineralbrunnen. Seit der amtlichen Anerkennung 1994 steigen diese kontinuierlich. So konnte selbst im Dezember 2008 ein Umsatzplus von 15 Prozent erreicht werden. Als zukunftsweisende Entscheidung erweist sich hier zudem die im letzten Jahr erfolgte Inbetriebnahme einer PET-Abfüllanlage mit einem Investitionsvolumen von 1,2 Millionen EUR, auf der 0,5-Liter- und 1,0-Liter-Gebinde befüllt werden. Für 2009 ist auch die Abfüllung in 1,5-Liter PET-Flaschen vorgesehen.
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Laut Lebensmittelzeitung vom 6. Februar 2009 geht die Rewe-Group im Einkauf und der Vermarktung von Getränken neue Wege. Die Gruppe plant, die Getränke-Beschaffung von 800 Getränkemärkten der Rewe und ihrer Genossenschaft „Für Sie“ zukünftig gemeinsam zu verhandeln. Die Industrie müsse sich auf eine neue und vor allem starke Plattform im Bereich des Getränkeeinzelhandels einstellen. Vor allem in der Brauwirtschaft werde die Bündelung dieser Aktivitäten in einer neu gegründeten Getränkevermarktungsgesellschaft (GVG) für Umdenken sorgen. Eine Stimme aus dem Fachhandelsumfeld wird mit den Worten zitiert: „Das ist die zwangsläufige Folge der Konditionspolitik der führenden Braugruppen und Privatbrauereien..
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Der Speisepilz-Anbaubetrieb „Glückspilz“ ist jetzt dem Bioland-Verband beigetreten. Hinter der Glückspilz GmbH & Co. KG steckt die Flensburger Brauerei. Die Grundidee war, den Treber des Kellerbieres – ein Bioland-Bier – als Nährboden für den Shiitake und den Kräuterseitling zu nutzen. 400 Kilogramm „Glückspilze“ werden jetzt wöchentlich in Jadelund geerntet. „Der Pilzanbau ist für uns kein Hobby, sondern ein ernstes Geschäft“, sagt Braumeister Werner Sauer. Ziel ist es, mit den Speisepilzen in fünf Jahren zwei bis drei Millionen EUR Umsatz zu erreichen.
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Die Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co. KG, Duisburg-Walsum, und die Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG, Tauberbischofsheim, vereinbarten eine langfristige regionale Zusammenarbeit. Seit 1. Januar 2009 bieten die Brauer aus dem Taubertal Sinalco-Gastronomiegebinde exklusiv in ihrem Vertriebsgebiet in Mainfranken und dem nördlichen Baden-Württemberg an.
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Der Vorstandsvorsitzende der Symrise AG, Holzminden, Dr. Gerold Linzbach wird seinen zum Oktober 2009 auslaufenden Vertrag aus persönlichen Gründen nicht verlängern.
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Khalil Younes (45, Foto) verstärkt seit 1. Februar 2009 das Executive Committee des dänischen Braukonzerns Carlsberg als Senior Vice President des Bereiches Group Innovation, Sales & Marketing. Nils Østbirk (44) übernimmt zum 1. März 2009 Westeuropa als Senior Vice President. Sie kommen für Vice President Jan Hillesland und Senior Vice President Alex Myers, die, ebenso wie Jesper Bjørn Madsen, den Konzern verlassen werden. Ein Nachfolger für Madsen wird gesucht.
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Am 1. Januar 2009 eröffnete Ulrich Etiketten Ges. m.b.H., Wien/Österreich, eine neue Niederlassung in St. Gallen/Schweiz und verstärkt dort ihren Vertrieb mit Hermann Scherrer (55). Heinz Gassner, bisher für Westösterreich zuständig, geht in den wohlverdienten Ruhestand.
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Christian Fehling, Sprecher des Vorstandes und geschäftsführender Gesellschafter der Hardenberg-Wilthen AG, Nörten-Hardenberg, übergab im Januar das Vorstandsressort Vertrieb an Wolfgang Rieber (Foto). Christian Koppe, Mitglied der Geschäftsleitung, zeichnet auch künftig für den Vertrieb der Hardenberg-Wilthen AG in Deutschland verantwortlich.
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Michael Frick (Foto) heißt der neue Leiter der Marketing und Sales Unit Capsnap Europe von Greiner Packaging GmbH, Kremsmünster/Österreich. Der bisherige Geschäftsführer von Capsnap Günther Ausserwöger übernimmt eine neue Aufgabe bei Greiner Packaging International. Neben den neuen zentralen Koordinationsaufgaben wird Michael Frick als Marketing- und Vertriebsleiter für Europa tätig sein.
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