Die größten Privatbrauereien und Brauereigruppen 2014

Nach vielen Jahren des rückläufigen Bierabsatzes in der Bundesrepublik stieg der Gesamtbierabsatz im Jahr 2014 erstmals wieder – um circa 1,0 Prozent. Die 15 größten Brauereigruppen und Privatbrauereien (über 1 Mio hl) konnten ihren Absatz im vergangenen Jahr geringfügig steigern, der rückläufige Inlandsabsatz wurde dabei durch steigende Exporte kompensiert.

Neues Gesicht in der Unternehmenskommunikation

Thomas Graf (42) wird zum 1. April 2015 Leiter der Unternehmenskommunikation der Bitburger Braugruppe. In dieser Funktion verantwortet er die Planung und Steuerung der Unternehmenskommunikation und Produkt-PR. Er berichtet direkt an Dr. Werner Wolf, Sprecher der Geschäftsführung. Graf kommt vom Pharmagroßhändler und Gesundheitsdienstleister Alliance Healthcare in Frankfurt, wo er seit 2005 tätig war. Der gelernte Journalist und studierte Sozialwissenschaftler verantwortete dort zuletzt die Leitung Kommunikation & Marketing Deutschland. „Thomas Graf vereint langjährige Kommunikationserfahrung mit strategischem Know-how und Kreativität“, erklärt Wolf. „Das sind optimale Voraussetzungen für die strategische und operative Weiterentwicklung unserer Unternehmenskommunikation.“

Christian H. Müller wird Sprachrohr der GACBB

Seit Anfang des Jahres ist Christian Hans Müller, Geschäftsführer der Hans Müller Sommelierbier GmbH, Aschaffenburg, Country Manager Deutschland der Global Association of Craft Beer Brewers (GACBB). Damit wird er zum deutschen Sprachrohr der internationalen Craft Brauer-Vereinigung und vertritt diese künftig weltweit auf Veranstaltungen und Messen.

Go green

Die proweps GmbH, die seit zwei Jahren verfahrenstechnische Lösungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie realisiert, erweitert mit der neu gegründeten proweps envirotec GmbH die Unternehmensaktivitäten und bietet zukünftig auch umweltverfahrenstechnische Lösungen an, deren Fokus auf der Behandlung organischer Reststoffe sowie der Herstellung erneuerbarer Energie in Form von Biogas liegt. Geschäftsführende Gesellschafter der neuen Firma sind Michael Donderer und Dr. Dieter Korz, zwei Verfahrensingenieure, die laut Pressemeldung langjährige, internationale Erfahrung im umwelttechnischen Anlagenbau haben und weltweit zahlreiche Anlagen zur Abfallbehandlung, Biogas- und Biomethanherstellung realisiert haben..

Neuer CEO für dänischen Braukonzern

Wie die Carlsberg Gruppe am 18. Februar 2015 bekannt gab, wird Cees ‘t Hart, derzeit CEO des niederländischen Molkereikonzerns Royal Fiesland Campina, ab 15. Juni 2015 die Leitung der Brauereigruppe vom bisherigen CEO Jørgen Buhl Rasmussen übernehmen.

Braugefäße schweben lassen

Die Ziemann International GmbH beschäftigt die Autokran-Branche. Gleich zweimal müssen im Frühjahr die Kranfahrzeuge ausrücken, um neues Equipment aus Ludwigsburg an den vorgesehenen Bestimmungsort zu hieven. Im Miltenberger Schwarzviertel mussten die neuen Sudhausgefäße des Brauhauses Faust rund 15 Meter hoch über die Dächer in die Brauerei gehoben werden. Darunter ein 3,30 Meter breiter Läuterbottich sowie ein drei Tonnen schwerer und 7,20 Meter hoher Warmwasserspeicher.

Namensänderung

Die Watson-Marlow Pumps Group gab am 9. März 2015 ihre Umbenennung in Watson-Marlow Fluid Technology Group bekannt. Diese Namensänderung soll das Wachstum der Produktpalette und die Entwicklung des Unternehmens von einem reinen Pumpen- und Schlauchhersteller hin zu einem führenden Spezialisten in allen Fragen zur Förderung von Flüssigkeiten widerspiegeln. Die Watson-Marlow Fluid Technology Group verfügt weltweit über insgesamt sieben Produktionsstandorte sowie eigene Vertriebsniederlassungen in 28 Ländern. Das Unternehmen mit Sitz in Falmouth/Großbritannien ist Teil der Spirax-Sarco Engineering Group plc.

Neuer Geschäftsführer vorgestellt

Manfred ten Bosch ist seit 1. März 2015 neuer Geschäftsführer der Landskron Brau-Manufaktur. Der 55-jährige Vertriebsprofi tritt die Nachfolge von Katrin Bartsch (47) an, die zum 31. März 2015 das Unternehmen verlassen wird. Ten Bosch wird das Unternehmen als Geschäftsführer Marketing/Vertrieb zusammen mit Braumeister Matthias Grall führen, der die Geschäfte des Bereiches Produktion/Technik seit 2007 führt.

Veränderungen im Vorstand der Krones AG

Volker Kronseder, Vorstandsvorsitzender der Krones AG, hat sich entsprechend den internen Regelungen des Unternehmens entschlossen, seinen am 31. Dezember 2015 endenden Vorstandsvertrag nicht zu verlängern. Hierüber hat er den Aufsichtsrat des Unternehmens informiert. Kronseder wird mit Ablauf des 31. Dezember 2015 aus dem Vorstand ausscheiden. Der 61-Jährige ist seit 1989 Mitglied im Vorstand und seit 1996 Vorstandsvorsitzender des Unternehmens.

Weltrekordversuch am Tag des Bieres

Am 23. April 2015 jährt sich die Einführung des deutschen Reinheitsgebots zum 499. Mal. Aus diesem Anlass veranstaltet die Bestmalz AG aus Heidelberg unter dem Motto „#BestBrew Challenge“ einen Weltrekordversuch von Bierbrauern rund um den Globus. Auf sechs Kontinenten und vernetzt über das Internet wird zeitgleich eine einheitliche Maische gebraut. So können Erfahrung, Know-how und Kreativität großer, mittlerer und kleiner Brauer aus aller Welt in einem Sud zusammenfließen. Das gemeinsame Ziel ist hoch gesteckt: Die Aufstellung eines Weltrekords mit Eintrag ins Guinness-Buch der Rekorde.

Deutsch-amerikanische Braukooperation

Erste Aktivitäten bei der Wolnzacher Bürgerbräu! Am Donnerstag, den 5. März 2015, hatten die neuen Eigentümer Florian Kuplent und David Wolfe von der Urban Chestnut Brewing Company in die benachbarte Gaststätte „Zum Bürgerbäu“ eingeladen, um sich und ihre Pläne für die Wolnzacher Brauerei vorzustellen. Vor allem Wolnzacher Bürger und Vereine, aber auch Vertreter der Hopfenbranche waren gekommen.

Absatz von Biermischungen nach Ländern bis Dezember 2014

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