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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
Firmen

Wie im Juli bekannt wurde, hat die Bitburger Holding GmbH, Bitburg, den Werkzeughersteller Wera Werk Hermann Werner GmbH & Co. KG aus Wuppertal übernommen. Der bisherige Eigentümer hat aufgrund fehlender Nachfolge gemeinsam mit dem Management einen neuen Eigentümer für das Traditionsunternehmen gesucht, der langfristig die erfolgreiche Weiterentwicklung von Wera als eigenständigem Premiumanbieter in der Werkzeugindustrie sicherstellt. Den fanden die Wuppertaler in der Unternehmerfamilie Simon, die hinter der Bitburger Holding GmbH steht.

Firmen

Klosterbräu gehört seit 1533 zum Urgestein der Bamberger Bierkultur und des Brauereihandwerks. Nach reiflicher Überlegung beschloss das Ehepaar Braun-Schröder, die Brauerei und Gastronomie der Klosterbräu in vertrauensvolle Hände abzugeben. Interessenten gab es reichlich, jedoch war den Besitzern wichtig, dass Handwerk und Tradition der Brauerei weitergeführt werden. Umso erfreulicher ist es für das Ehepaar Braun-Schröder, dass mit Kaiserdom die Entscheidung auf eine ebensolche Familien- und Traditionsbrauerei gefallen ist und Klosterbräu in Bamberger Händen bleibt.

Firmen

Rund 2,8 Mio EUR hat die Brauerei Ganter in den Bau einer neuen Flaschenabfüllanlage investiert. Nun wurde Ende Juli die Anlage von Baden-Württembergs Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk, eingeweiht.

Nachbericht

Der Trendtag Glas, eine Veranstaltung des Aktionsforums Glasverpackung, kann als Gegenbewegung zu der sich immer stärker ausbreitenden Kunststoff-Welle in der Verpackungswirtschaft verstanden werden, die auch die Verpackungsverordnung mit der Pfandeinführung für PET-Einwegflaschen am 1. Januar 2003 nicht aufhalten konnte.
Die Behälterglasindustrie kam in arge Bedrängnis, lediglich die deutschen Brauer mit der überwiegenden Mehrheit der Biertrinker blieben der bewährten Mehrweg-Flasche aus Glas treu.

Abfüllung

Im Nassbereich von Abfüllanlagen sind Anlagenteile hohen Belastungen ausgesetzt. Zuverlässigkeit und Haltbarkeit in Kombination mit optimaler Hygiene gehören zu den Anforderungen an die einzelnen Teile. Die Eisele Pneumatics GmbH, Waiblingen, hat Steckanschlüsse aus Edelstahl entwickelt, die sich durch ihre gute Verarbeitung und Materialqualität für den Anschluss von pneumatischen Steuerungsleitungen besonders eignen. Das sah man auch in der Einbecker Brauhaus AG so.

Personen und Positionen

Zum 1. Juli 2016 hat Stefan Rauth (48) die Position als Head of Human Resources der GEA Group übernommen. Er trägt damit die weltweite Personalverantwortung für die Mitarbeiter des Technologiekonzerns. Rauth folgt auf Stephan Petri. Der Vorstand HR & Legal hat das Unternehmen zum 30. Juni 2016 verlassen. Seine Position im Vorstand wird nicht nachbesetzt. Rauth kam vor drei Jahren zum Unternehmen, zuvor war er mehrere Jahre im Personalmanagement der BMW Group tätig.

Management

Seit November 2013 gibt es das Fair’n Green-Siegel für nachhaltige Produktion im Weinbau, mit dem bisher fast 30 Betriebe in Deutschland, Österreich und Frankreich ausgezeichnet wurden. Als integratives Konzept treibt Fair’n Green die nachhaltige Entwicklung in Landwirtschaft und Verarbeitung voran. Pionierunternehmen sind eingeladen, an der Entwicklung eines zertifizierungsfähigen Branchenstandards für nachhaltige Getränke, insbesondere Bier, mitzuwirken.

Markt

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.

Firmen

Die Gesellschafterin Christine Leikeim, die die oberfränkische Brauerei Leikeim seit dem Tod ihres Mannes Dieter Leikeim im Jahr 1998 führte, hat ihre Anteile vollständig an ihre drei Kinder Andreas, Bastian und Anna übergeben. Zeitgleich wurden auch Christine Leikeims Anteile an der im thüringischen Altenburg ansässigen Brauerei Altenburger an die drei Kinder übertragen.

Firmen

Die KHS GmbH hat am 21. Juli 2016 einen neuen Kronenkork-Verschließer vorgestellt, der Maßstäbe bei Hygiene-Standards in der Bierabfüllung setzen soll. Durch Weiterentwicklungen eines bewährten Systems seien die mikrobielle Sicherheit gesteigert und Reinigungszeiten verkürzt worden. Aufbau und Abmessungen konnten beibehalten werden, sodass laut KHS Abfüller das Element mit einem Umbaukit in bestehenden Anlagen nachrüsten können. Zukünftige Anlagen werden ab sofort standardmäßig mit der neuen Konstruktion ausgeliefert.

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