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- Aktuelle Firmennachrichten
Qualitätssicherung
Mit dem neu entwickelten Lüftungssteuerungssystem dT200 sollen hohe Luftfeuchtigkeit und Schimmel in Produktions- und Lagerräumen von Brauereien der Vergangenheit angehören.
Firmen
Zwölf Monate nach Einführung ihres neuen Markenauftritts und einer Sortimentserweiterung zieht die Glaabsbräu GmbH & Co. KG aus Seligenstadt eine positive Bilanz.
Sudhaus
Die Cervejaria Leuven in Piracicaba, Brasilien, produziert aktuell 250 hl Craft Bier pro Monat und möchte die Produktion aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Craft Bieren in Brasilien auf 500 hl pro Monat verdoppeln.
Abfüllung
In Brasilien hat der Operator eines Getränkeherstellers eine Rückfrage zum Freistrahlsystem des aseptischen Füllers Innosept Asbofill, in China hakt es bei der Abfüllung mit dem Dosenfüller Innofill Can DVD: Wenn es aus unterschiedlichsten Gründen zu Störungen im Produktionsprozess kommt, erhalten die Kunden über das KHS-24/7-Service-HelpDesk Hilfe bei der Problemlösung.
Markt
BrewDog ist stets für Überraschungen gut. Im April wurde eine Investition in unbekannter Höhe in den Londoner Cider-Produzenten Hawkes bekannt. Hawkes wurde vor fünf Jahren von Simon Wright gegründet, der zuvor im Marketing für Greene King und AB-InBev tätig war.
Markt
Das Sporthighlight des Jahres steht vor der Tür – die Fußball-WM – und bei all den Sonderaktionen im Einzelhandel kann man als Brauerei schon mal den Überblick verlieren. Die Online-Plattform www.regalpreis.de verspricht hier Abhilfe. Mit wenig Aufwand und kleinen Kosten lassen sich eigene Aktionen und die Preise der Mitbewerber leicht überprüfen.
Aus- und Weiterbildung
Die Genussakademie Bayern ist Teil des KErn (Kompetenzzentrum Ernährung Bayern) und Ausbildungszentrum der Qualitätsoffensive Bayern im Bereich der Ernährung mit Sitz in Kulmbach.
Firmen
Bereits im Dezember 2017 war die Entscheidung gefallen: Die Geislinger Kaiser Brauerei wird der Gruppe der Solarbier-herstellenden Brauereien beitreten. Das neue „Sonnenradler“ wird ausschließlich mit regenerativem Solarstrom produziert. Es handelt sich um das erste schwäbische Solarbier. Die Zertifizierung durch die TU München wurde vom Geislinger Albwerk, dem Energiepartner der Brauerei, begleitet.
Firmen
Die Bierspezialität Bitburger Premium Kellerbier bernsteinfarben ist seit März erhältlich.
Firmen
Alpirsbacher Klosterbräu präsentiert die neue, leuchtend goldgelbe Bierspezialität „Kloster Helles“, das auf der Grundlage von überlieferten Rezepturen rein handwerklich gebraut wird.
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Störtebeker Braumanufaktur GmbH