Seit dem 1. Oktober 1993 hat Dipl.-Bw. Thomas Lotz, bisher kaufmännischer Geschäftsführer, die alleinverantwortliche Geschäftsführung der GEA Wiegand GmbH, Ettlingen, übernommen, -- und zwar mit dem Schwerpunkt der Ausdehnung der Geschäftsaktivitäten auf außereuropäische, insbesondere asiatische Märkte.
Die Holvrieka Holding B. V., Emmen/NL, hat eine 60%-ige Mehrheitsbeteiligung an Gjettermann & nielsen, Randers/DK erworben. -- Mit dieser Beteiligung will Hol-vrieka seine Aktivitäten auf dem skandinavischen und auch auf dem internationalen Markt ausdehnen. Die vor kurzem begonnene Zusammenarbeit zwischen den beiden Unternehmen hat bereits Früchte getragen: der Auftrag über 45 Tanks für die Carlsberg-Brauerei, Kopenhagen, und die Brauerei Fredericia wird in den Betrieben in Holland und Dänemark bearbeitet.
Die Unternehmensberatung Weihenstephan GmbH, Freising- Weihenstephan, hat ihr Beratungsangebot um das Qualitätsmanagement nach ISO 9000 ff. erweitert. -- Zielsetzung ist es, das Qualitätsmanagement in die Gesamtstrategie des Unternehmens einzubinden und dazu die in der Unternehmensberatung Weihenstephan GmbH vorhandene Fachkompetenz auf den verschiedensten Gebieten der Unternehmensführung, insbesondere Betriebswirtschaft, Logistik und Technik, Organisation und Informationswesen für den Kunden optimal zu nutzen. Das QM-Konzept der Unternehmensberatung Weihenstephan GmbH ist schwerpunktmäßig auf die Brauwirschaft und die gesamte Getränkeindustrie einschließlich Mineralbrunnen ausgelegt. Als Ansprechpartner steht Dr. Dembowski, Dipl.-Ing. Gerber zur Verfügung (Tel. 08161/51 500)..
Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising-Weihenstephan: Optimierung der Herstellungskosten und neues Gebinde. -- Um die Herstellungskosten besser in den Griff zu bekommen, wurden in der Bayerischen Staatsbrauerei in den letzten Jahren einige Investitionen getätigt, die Geschäftsführer Georg Wohn am 9. März 1994 der Presse vorstellte. Zunächst einmal ging es darum, Herstellung, Abfüllung und Vertrieb auf drei Ebenen anstelle von sechs Ebenen zu konzentrieren: Sudhaus/Energie, Flotation/Gärung, Lagerung, Filtration, Abfüllung, Verladung. Im neuen Gär- und Lagerkeller wurden 20 zylindrokonische Tanks aufgestellt (856 hl Inhalt, Fabrikat Edel, Wangen) mit einem Betriebsdruck von 5 bar und vier Kühlzonen. Sie sind einsetzbar als Gär- und Lagertanks für die Ober- und Untergärung..
Ernst Keller, stellv. Vorstandsmitglied der Eichbaum- Brauereien AG, und Jochen Keilbach, Direktor Technik der Eichbaum-Brauereien AG, wurden mit Wirkung vom 27. Oktober 1993 zu Vorständen der Frankenthaler Brauhaus AG bestellt, - - eine Tochtergesellschaft der Eichbaum Brauereien AG, Mannheim.
Die Holsten-Brauerei AG, Hamburg, läßt nun auch in Paraguay bei der Compania Cervecera Asuncion (CCA) in der Hauptstadt Asuncin Holsten Premium-Bier in Lizenz brauen. -- Die CCA ist die zweitgrößte Brauerei des Landes und der sechste Lizenzpartner der Holsten-Gruppe, die 1993 einen Getränkeabsatz von 14 Mio hl erreicht hat.
Die Licher Privatbrauerei bietet ab Mitte März dieses Jahres ihr Licher Pilsner neben der 0,33-l-Dose auch in der 0,5-l-Dose an. -- Dieser Markt hat sich dynamisch entwickelt und machte 1993 national laut A. C. Nielsen national bereits 12,1 Prozent des deutschen Biermarktes aus. Gleichzeitig kommt die Brauerei mit einer neuen Ausstattung für ihr Flaschenbiersortiment auf den Markt. Damit setzt das Unternehmen seine konsequente Markenpolitik fort. Sie ist nach eigenen Angaben in Hessen mit 21 Prozent Marktanteil Marktführer und auch national sehr erfolgreich.
Klosterbier mit Nonne -- Im allgemeinen findet man auf den Etiketten von Klosterbieren die Abbildung eines Mönchs, Abts oder des Klosters selbst. Das von der Brauerei 't Kuipertje in Heukelum in der niederländischen Provinz Gelderland gebraute Betuws Abdijbier Alveradis Tripel mit 8 Vol.-% Alkoholgehalt mit Nachgärung in der Flasche zeigt hingegen das Bild einer Nonne am Gärbottich. Mit dem Namen hat es die folgende Bewandtnis. Im Jahre 1129 stiftete der Norbertiner-Abt Walter van der Laan auf Drängen der Witwe Alveradis des Herman van Cuyk das Prämonstratenserkloster Marienwaard in Beesd. Das Kloster wurde mehrere Male geplündert und 1567 durch Hendrik van Brederode vollständig verwüstet. Das ganze Gebiet rund um Beesd wurde danach eine Herrlijkheit (Herrlichkeit, Herrengut)..
Grolsche Bierbraurei, Enschede/NL: Moderne Technik verbunden mit Brautradition. -- Anläßlich der 81. Brau- und maschinentechnischen Arbeitstagung der VLB hatten die Teilnehmer die Gelegenheit, auch die Grolsche Bierbrauerei in Enschede zu besichtigen. Sie konnten sich dabei davon überzeugen, daß in diesem Betrieb moderne Technik und Brautradition sinnvoll miteinander verknüpft werden. Bei der Begrüßung der Teilnehmer wurden auch kurz die Ziele des Unternehmens vorgestellt: - Konzentration auf die Herstellung von Qualitätsbieren, keine Diversifikation auf andere Getränke; - steigende Rendite für die Aktionäre; - Erhalt der Selbständigkeit; - Sicherung begehrter und anspruchsvoller Arbeitsplätze. Mit einem Marktanteil von ungefähr 19% ist sie die Nummer 2. Die Hauptbiersorte ist Pils.a. Der.
Ein Leben mit dem Hopfen. Interview mit R. G. Fromm zum 70. Geburtstag -- Am 23. Februar 1994 konnte Robert G. Fromm, früherer geschäftsführender Gesellschafter der Fromm, Mayer- Bass GmbH, München, seinen 70. Geburtstag feiern. Diesen Anlaß nutzte die Brauwelt zu einem Gespräch mit dem Jubilar über die Entwicklung seiner Firma, des Hopfenhandels und der Braubranche.
Die Firma Handtmann - Abteilung Filterbau - ist ab sofort unter folgender Adress zu erreichen: -- Albert Handtmann Armaturenfabrik GmbH & Co. KG, Filterbau, Birkenallee 25 - 29, 88400 Biberach. Telefonisch ist die Abteilung zu erreichen unter 07351/342-0.
Peter Galic, bisheriger Vertriebsleiter der Bier-Drive Kellertank- systeme GmbH, Massenbachhausen, -- wurde durch den Beschluß der Gesellschafterversammlung vom 10. Dezember 1993 zum neuen Geschäftsführer bestellt.
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