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Die Ursprünge des Hofbrauhauses Wolters reichen zurück bis in das Jahr 1627, als Zacharias Boiling, Bürgermeister und Kriegshauptmann der Stadt Braunschweig, begann, Bier für den Eigenbedarf und den Verkauf zu brauen. Dieser Schritt bedeutete den Anfang der Traditionsbrauerei. Heute vertreibt Wolters vielfältige Bierspezialitäten im Umkreis von 70 Kilometern rund um Braunschweig.
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Bayerischer Energiepreis | Das Ing.-Büro für Energie- und Umwelttechnik (IGS) ist stolzer Preisträger des Bayerischen Energiepreises 2020 in der Kategorie „Energieeffizienz in industriellen Prozessen und Produktion“.
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Hopfenbauer und Bierbrauer Andreas Dick kreiert den ersten Eifel Hop Gin: einen klassischen London Dry Gin, angereichert mit Koriander, Lavendel, Zitrusschalen und neun weiteren Botanicals.
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Zwei neue Bierspezialitäten bringt die Klosterbrauerei Andechs auf den Markt: den Andechser Weizenbock und das Andechser Radler naturtrüb.
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Bereits im 19. Jahrhundert gehörte Helles zu den beliebtesten Bieren. Nun wurde der bayerische Klassiker in den Schanzenhöfen der Ratsherrn Brauerei, Hamburg, nordisch interpretiert.
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Bis zum Einsendeschluss am 16. Februar 2021 läuft die Bewerbungsphase für den von der GEVA ausgelobten Award der Gastfreundschaft. Dieses Jahr steht der Wettbewerb unter dem Motto „Besondere Leistungen in Corona-Zeiten“ und prämiert damit nicht wie sonst die besten Speise- und Getränkekarten.
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Die Procme GmbH mit Sitz in Bad Kreuznach berät seit 1990 Unternehmen, wenn es um die Planung und Neuanschaffung von Maschinen im Bereich Füll-, Etikettier- und Verpackungstechnik geht und feiert im Jahr 2020 ihr 30-jähriges Firmenjubiläum.
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Hightec-Objekte mit Kultfaktor. Nicht nur bei der jüngeren Zielgruppe liegen die perfekt gestalteten Weißblechbehälter von Kleemann voll im Trend. Dank der brillanten und großflächigen Blechbedruckung hat so manches Design inzwischen Kultstatus erreicht.
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In der Diskussion um Plastik-Einwegpfand und verbesserte Sammelquoten präsentieren Coca-Cola Österreich und Reclay Österreich, ein Beratungsunternehmen im Bereich Umwelt- und Abfallwirtschaft, eine App-Lösung für den Umgang mit PET-Flaschen: Wer richtig recycelt, wird belohnt!
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KHS | Bereits vor vier Jahren stellte Anlagenbauer KHS seinen Kurzzeiterhitzer Innopro Boxflash, der speziell für die Bedürfnisse kleiner und mittelständischer Brauereien entwickelt wurde, erstmals vor. Die Technik ist nun auch für neue Einsatzgebiete verfügbar: Kam die Maschine bisher nur in der Keg-Abfüllung zum Einsatz, ist sie ab sofort auch mit den Behältersegmenten Glas, Dose und PET kompatibel.
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