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- Aktuelle Firmennachrichten
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Die seit dem 1. Mai 2005 bestehende Brand & Brewery Consulting GmbH, München, ist entstanden aus der aktiven Zusammenarbeit des Unternehmensberaters Reinhard Vytrisal mit der Münchner Unternehmerin Melita Hubrich.
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Dr. Thomas Cord übernahm zum 19. September 2005 die Funktion als Vorstandsvorsitzender der Elau AG von Erwin Fertig. Er war bisher Leiter der Entwicklungsabteilung der Elau
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Trotz hoher Qualitätsstandards hat sich die Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH dazu entschlossen, ein weiteres Qualitätssicherungskonzept in ihrer Produktion einzuführen.
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Kurz vor der drinktec 2005 wurde in der Aldersbach Brauerei Freiherr von Aretin KG eine neue innovative und patentierte Premix-Getränke- und Biermischgetränkeanlage der BECA® Prozessanlagen GmbH, Neuwied, erfolgreich in Betrieb genommen.
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Die optimale Leergutaufbereitung erweist sich in der Brauerei immer mehr als zentrale logistische Herausforderung. Eine ganz besondere Premiere konnte daher die Brauerei C. & A. Veltins Ende August feiern: Gemeinsam mit dem Böblinger Unternehmen Eisenmann ist die weltweit erste vollautomatische Anlage installiert worden, die am laufenden Band mit hohem Tempo Leergut sortiert. Die Anlage besteht aus verschiedenen Elektrohängebahn-Systemen und Portalrobotern. Die implementierten Sortierschleifen mit auf einer Elektrohängebahn montierten Flaschengreifern gelten laut Dirk Josefiak, Verkaufsleiter des Eisenmann Bereichs Fördertechnik, als technologische Sensation: „Wir haben weltweit das erste Leergut-Sortiersystem entwickelt, das on the fly – also am laufenden Band – arbeitet.“ ...
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Die Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH und die ebenfalls familiengeführte Bitburger Getränkegruppe werden zukünftig in der deutschen und österreichischen Gastronomie eng miteinander kooperieren. Dies sieht eine Vereinbarung vor, die Erdinger Firmenchef Werner Brombach und der verantwortliche Vertriebsgeschäftsführer der Bitburger Gruppe, Peter Rikowski, am 15. September 2005 unterzeichnet haben.Die Bitburger Gruppe mit der Marke Bitburger hat lt. Brombach nicht nur Deutschlands führende Gastronomiemarke im Markenportfolio, sondern führt mit König Pilsener eine weitere sehr gastronomieorientierte Marke. Insgesamt zählt die Gruppe rund 70 000 Gastronomien zu ihren Partnern. Die Licher Brauerei ist von dieser Vereinbarung ausgenommen..
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Sein Auftritt hatte durchaus etwas Majestätisches. Flankiert von zwei Fahnenträgern, Pressereferenten und dienstbaren Geistern betrat John Brock, der CEO des weltgrößten Braukonzerns InBev, den Saal der Pressekonferenz. Das 4. World Beer & Drinks Forum von Rüdiger Ruoss in München nahm Brock zum Anlass, die strategische Zielsetzung von InBev einem deutschen Publikum zu erläutern. Man wolle nicht nur der Größte sein, man wolle der Beste sein. Dazu habe man weltweite „Best Practices“ formuliert, ebenso „Global Targets“. Zum Maß der „Bestness“ wurde die Ebitda-Marge auserkoren. Nicht der Bierausstoß, von dem Brock sagte, er sei „weitestgehend irrelevant“, sondern der Gewinn sei die neue Messgröße. InBevs Ebitda-Marge, so Brock, solle von heute 26 Prozent auf 30 Prozent in 2007 steigen. ....
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Rund zwei Mio EUR hat die Binding-Brauerei in Frankfurt in eine neue Leergutsortieranlage investiert, die jetzt in Betrieb genommen wurde. Die maschinelle Flaschen- und Kastensortierung versorgt die Abfüllanlagen der Brauerei mit sortiertem Leergut und erhöht damit die Produktivität in der Abfüllung. Aussortiertes, für die Abfüllung nicht geeignetes Leergut wird gegen eigenes Leergut beim Flaschenhändler eingetauscht.
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Die SHW GmbH in München bietet jetzt zwei neue Produkte an, mit denen Schimmel wirksam und nachhaltig bekämpft werden kann. Dabei handelt es sich um thermokeramische Beschichtungen, die absolut umweltverträglich sind und im Lebensmittelbereich eingesetzt werden können. Die Anstriche Super Therm und Sunshild waren ursprünglich im Rahmen von Nasa-Versuchen entwickelt worden, um Energie zu sparen. Durch ihre Eigenschaften, Wärmestrahlen zu reflektieren und die Feuchte von Oberflächen zu reduzieren, kann damit aber auch im Lebensmittelbereich Schimmelbildung zuverlässig verhindert werden.
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"Multipacks bringen als impactstarke Kleingebinde Bewegung in den Markt und generieren zusätzliche Absätze", erklärt Petra Heerdegen, Marketing-Leiterin bei der Spaten-Löwenbräu-Gruppe. Deshalb offeriert die Brauerei dem Handel die beiden Sorten "Löwenbräu Original" und "Löwenbräu Oktoberfestbier" als geschlossene 0,5-Liter-Mehrweg-Sixpacks.
Schon vor dem offiziellen Anstich auf dem Münchner Oktoberfest wird das Festbier im Kleingebinde mit dem Motto "Hol Dir das Oktoberfest nach Hause" in ganz Deutschland erhältlich sein. Auch der helle Klassiker, das Löwenbräu Original, kommt im kompakten Multipack 6 x 0,5-Liter-Mehrweg in den Handel..
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