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2008 feierte die Edelweissbrauerei Farny aus Dürren bei Kißlegg im Allgäu ihr 175-jähriges Bestehen. Damit blickt sie nicht nur auf eine bewegte Brauereihistorie mit verdienten Persönlichkeiten zurück, sondern auch auf einen selbst gesetzten Meilenstein in der Welt der Braukunst.
Eine Messe ist auch immer ein Stimmungsbarometer. Welche Erwartungen hat die Brau- und Getränkewirtschaft in diesem schwierigen Jahr? Welche Erwartungen hat sie an die Messe, welche Erwartungen generell an den Markt und die zukünftige Entwicklung? Wie nah ist der Silberstreif am Horizont, den alle so sehnsüchtig erhoffen? Wir haben sie gefragt. Wir haben Sie gefragt!
Als Ehrengast und Festredner anlässlich des 50-jährigen Jubiläums des Haus des Hopfens in Wolnzach übergab der bayerische Landwirtschaftsminister Helmut Brunner ein ganz besonderes Geschenk: Er erklärte den Hopfen offiziell zur „herausragenden Kulturpflanze Bayerns“.
Die Josefs-Brauerei gGmbH im sauerländischen Olsberg ist etwas ganz Besonderes: Hier kommen Braukunst und behindertengerechte Arbeitsplätze zusammen, und das gibt es wohl nirgendwo sonst in Europa. Acht Menschen mit Behinderung haben in der Josefs-Brauerei sozialversicherungspflichtige Arbeitsplätze gefunden. Sie stellen sieben verschiedene Biere und 14 Sorten alkoholfreie Getränke her. Mit Erfolg: Im Jahr 2008 konnte die Brauerei ihren Bierabsatz gegen den allgemeinen Branchentrend um vier Prozent steigern.
Die Hauptversammlung der Berentzen-Gruppe AG, Haselünne, bestätigte Gert Purkert (Aurelius AG, München) als Vorsitzenden des Aufsichtsrats. Neuer stellvertretender Vorsitzender für den nicht mehr zur Verfügung stehenden Eric Blumenthal wurde RA Mario Herrmann, München. Neues Mitglied im Aufsichtsrat ist Hank Boot (Lincoln Vale LLP, London). Das neu gewählte Gremium besteht aus sechs Vertretern der Anteilseigner sowie drei Arbeitnehmervertretern. Die Amtszeit endet im Jahr 2014.
Bodo Rauscher (42, Foto) übernahm zum 1. Juli 2009 die Funktion des Marketing Directors bei Campari Deutschland GmbH, Oberhaching, und wird direkt an den General Manager, Michael Wonneberg (40), berichten. Vor seinem Wechsel zu Campari Deutschland war er bei Walt Disney Studios Home Entertainment als Marketing Director für die Bereiche Product Management, PR, Promotions, Creative Services sowie Online/CRM tätig.
Nach 23 Jahren bei der API Schmidt-Bretten GmbH & Co. KG, Bretten, ging Vertriebsingenieur Armin Bittner im April 2009 in den Ruhestand. Er war für Plattenwärmeübertrager und thermische Systeme im Außendienst tätig. Sein Nachfolger ist Dipl.-Ing. für Brauwesen und Getränketechnologie Thomas Herbster.
Frank Arndt, seit knapp zwei Jahren Vertriebsgeschäftsführer bei der Mineralbrunnengruppe Wüllner, Bielefeld, verließ das Unternehmen am 30. Juni 2009. Hintergrund sind unterschiedliche Auffassungen über die künftige Vertriebsstruktur und die strategische Ausrichtung des Vertriebs. Seine Aufgaben übernahm kommissarisch Maik Ramforth-Wüllner.
Seit Anfang 2009 verantwortet Peter Schlemmer als Vertriebsleiter die Expansion der Inform GmbH, Aachen, im Geschäftsfeld Materialwirtschaft. Er war seit 1998 bei SAP beschäftigt, baute das SCM Geschäft in Deutschland auf und war in verschiedenen vertrieblichen Führungspositionen tätig, zuletzt als Vertriebsleiter.
Bis zum Sommer 2009 werden alle Longneck-Gebinde der Berliner Kindl Weisse, die mit einem Stammwürzegehalt von 7,5 Prozent eingebraut wird, auf ein neues Design umgestellt. Neu ist auch der modifizierte Schriftzug „Weisse“, um die Sortenbezeichnung mit einem Blick erkennbar zu machen. Neben der klassischen Variante – künftig „Das Original“ aus Berlin – werden auch die Mix-Klassiker Waldmeister und Himbeere sowie die im letzten Jahr eingeführte Schwarze Johannisbeere umgestellt.
Im Segment sensibler Getränke gestaltet sich die Produktneueinführung oftmals komplex. Deswegen sollte im Vorfeld untersucht werden, wie sich das Getränk in einer PET-Verpackung verhält. Sidel hat nun für seine Kunden einen Service zur Beurteilung der Kompatibilität zwischen Verpackung und Füllgut eingerichtet. Es werden die Wechselwirkung zwischen Verpackung und Füllgut beurteilt. Die Umsetzung des neuen Serviceangebots kostete circa eine Mio EUR.
Eine limitierte Sonderedition der 5,0 Biervertriebs-GmbH, Braunschweig, mit Getränkedosen in den Deutschlandfarben hebt zum 60-jährigen Jubiläum des Grundgesetzes die Feierlaune. Die Verkündung der Verfassung durch den Parlamentarischen Rat am 23. Mai 1949 gilt als Geburtsstunde der Bundesrepublik.
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