AB InBev | Der Verbund-Solarpark Pinos Puente bei Granada in Südspanien ist ein weiterer Meilenstein auf dem Weg zur Energiewende. Auf einer Fläche von 161 Hektar wird Solarstrom für klimafreundlich gebrautes Bier erzeugt.

Die  Trumer Privatbrauerei erweitert ihr Sortiment: Seit kurzem wird in Obertrum bei Salzburg neben den Bierspezialitäten auch eine pflanzliche Milchalternative gebraut.

Heller Zirbenbock

Das Gold Ochsen Jahrgangsbier geht 2022 in die zehnte Runde.

Hopfenveredlung St. Johann GmbH | Mit einem feierlichen Festakt eröffnet BarthHaas und die HVG Hopfenverwertungsgenossenschaft am 31. Oktober 2022 das neue Extraktionswerk in St. Johann.

Starkes drittes Quartal

Nach einem starken dritten Quartal erhöht die Symrise AG erneut den Ausblick für das Gesamtjahr 2022. In einem anhaltend fordernden Marktumfeld konnte über alle Geschäftsbereiche hinweg wiederholt sehr gutes Wachstum realisiert werden, das stärker als erwartet ausfiel.

Wechsel in der Geschäftsführung

Nach 18 Jahren als alleiniger Geschäftsführer verlässt Roland Bittermann (56) aus privaten Gründen Drinkstar nach dem Jahreswechsel und übergibt die Leitung an Frank Eberspächer (57).

Alpha Engineering Services | Gemeinsam mit der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) Mannheim entwickelt Alpha Engineering, Frankenthal, in einem aktuell betriebenen Entwicklungsprojekt eine kostengünstige Möglichkeit zur Trennung von Biogas in Biomethan und CO₂, beide Produkte in technisch relevanter Reinheit.

Krones | Aufgrund der weiterhin sehr hohen Nachfrage nach Krones Produkten und Dienstleistungen sowie dem guten Management der Ressourcenknappheit, erwartet das Unternehmen auch im vierten Quartal 2022 eine gute Auslastung der Produktionskapazitäten.

Betrieb bei Privatbrauerei Bischoff eingestellt

Den Geschäftsbetrieb einer Brauerei wie der Privatbrauerei Bischoff kontrolliert herunterzufahren, dauert seine Zeit. Seit der entsprechenden Entscheidung der Gläubigerversammlung von Mitte August 2022 wurden zunächst die noch vorhandenen Aufträge wie geplant gebraut, abgefüllt und ausgeliefert. Inzwischen sind die zuletzt noch genutzten Maschinen, Geräte, Tanks und Leitungen gereinigt und der Betrieb wurde eingestellt.

Hopfenspezialist verleiht Förderpreis an Wissenschaftler

Der Hopfenspezialist BarthHaas hat Natalia Svedlund und Dr. Frederico Magalhães, Wissenschaftler des Fachgebietes für Brauerei- und Getränketechnologie der Technischen Universität Berlin, mit seinem Förderpreis BarthHaas Grants 2022 ausgezeichnet.

Bierothek Marketplace | Die Bierothek hat gemeinsam mit der Handelshochschule Leipzig (HHL) ein Berechnungstool für den CO₂-Ausstoß von Bier entwickelt.

BarthHaas | 1962 gründete die Firma Joh. Barth & Sohn, heute BarthHaas, in Wolnzach ein kleines Hopfenextraktionswerk. Dort wurden Bitter- und Aromastoffe aus dem Hopfen gelöst, separiert und damit konzentriert. Das damals noch völlig neue Produkt Hopfenextrakt eröffnete dem Unternehmen erstmals Chancen im Export, denn sein Versand war lange nicht so kostspielig wie die Logistik für Rohhopfen.