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Haben Sie Ihr Bier schon mal gebacken? Die Kunstmühle Hofmeir im oberbayerischen Fahlenbach hat eine Brotmischung herausgebracht, die sich durch die Zugabe von Bier zum Bier-Brot Genuss verwandeln lässt. Das Besondere an der Backmischung „Back Dein Bier“ sind Hopfen und Malz, die sich in Pulverform in der Mischung befinden. Hinzukommt lediglich noch eine Flasche Bier. Geeignet ist dafür jedes Bier – egal ob Weizen, Pils oder Craft Bier.
Wie am 11. Mai 2016 und anlässlich der 119. Hauptversammlung der Kulmbacher Gruppe gemeldet wurde, schloss die Aktiengesellschaft das Geschäftsjahr 2015 mit einem positiven Konzernergebnis in Höhe von 5,4 Mio EUR ab. Dabei wurde der Gesamt-Getränkeabsatz nach Angaben der Braugruppe einschließlich der Handelsgetränke und ohne Berücksichtigung der Lohnfertigungsmengen im Vergleich zum Vorjahr um 0,3 Prozent auf 3,19 Mio Hektoliter ausgebaut. Der Absatz der Kleingebinde in der Braugruppe wuchs demnach um 18,5 Prozent. Die Umsatzerlöse sind nach Konzernangaben um 1,2 Prozent auf 220,0 Mio EUR gestiegen, der EBIT auf 8,3 Mio EUR.
Bereits zum 11. Mal finden am 16. und 17. Juli 2016 die Summer Craft Beer Days in den Hamburger Schanzenhöfen statt.
Prof. Dr.-Ing. Jean Titze (re.) und Mitarbeiter Jörg Wikert freuen sich über eine Malzspende der Weyermann Malzfabrik, Bamberg, für Versuchssude auf der Brauanlage der Hochschule Anhalt am Standort Köthen. Seit über acht Jahren unterstützt Weyermann die Hochschule und trägt damit wesentlich zur Forschung und zur Ausbildung der Studenten auf dem Gebiet der Brautechnologie am Standort bei.
Im Jahr 2016 besteht die Wernesgrüner Brautradition seit 580 Jahren. Ein Blick in die Brauereigeschichte zeigt: Am 18. März 1436 verliehen die Burggrafen Friedrich und Hans zu Dohna und Herren zu Auerbach ihren treuen Dienstleuten Caspar und Christof Schorer das Brau- und Schankrecht. Damit wurde der Grundstein für die heutige Wernesgrüner Brauerei und deren Erfolgsgeschichte gelegt.
Der Run der chinesischen Kunden auf Spezialitäten aus Deutschland ist laut German Export Association for Food and Agriproducts GEFA e.V., Berlin, ungebrochen. So stiegen die wertmäßigen Exporte nach China nach den vorläufigen Zahlen des Statistischen Bundesamts in den ersten beiden Monaten des Jahres 2016 um 62,4 Prozent auf 254,1 Mio EUR.
Die Oettinger Brauerei GmbH mit ihrem Stammsitz in Oettingen gehört mit einer Produktion von ca. 3,5 Mio hl Bier, Biermisch- und Erfrischungsgetränken zu den größten Brauereistandorten in Deutschland. Entsprechend hoch ist der Bedarf an Energie in Form von Strom, Prozesswärme und Kälte.
CIMC Enric Tank & Process B.V. (CETP), eine Tochtergesellschaft der CIMC Enric Holdings Ltd., hat 100 Prozent der Anteile von Briggs Group Limited übernommen.
Tassen oder T-Shirts, die im Webbrowser individuell gestaltet und dann nach Hause geliefert werden, kennt jeder. Das Unternehmen idbeer aus Weingarten in Baden-Württemberg verfolgt dieses Prinzip ebenfalls, hat aber eine ungleich größere Zielgruppe: den deutschen Biertrinker.
Während der Craft Brewers Conference/BrewExpo America unterzeichnete Autor, Journalist und Brauer Horst Dornbusch (rechts im Bild) den Vertrag für das neue Buch „Das große Bierlexikon der BRAUWELT“ aus dem Fachverlag Hans Carl in Nürnberg. Für FHC-Vertriebsleiter Wolf-Dieter Schoyerer ein guter Grund zum Feiern. Erscheinungstermin für den neuen Titel ist – pünktlich zur drinktec – Sommer 2017.
Fristam Pumpen ergänzt das eigene Spektrum hygienischer Kreisel- und Verdrängerpumpen um Förderaggregate mit Doppelschraubentechnik. Seit April 2016 sind mehrere Baugrößen der neuen Baureihe verfügbar.
Die Milliarden-Dollar-Frage: Nimmt AB-InBev alle bürokratischen Hürden vor dem 12. August? Dann nämlich soll SABMiller seine letzte Dividende in Höhe von 0,65 GBP pro Aktie auszahlen, grob geschätzt 1,5 Mrd USD.
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