Bierfestival vorzeitig beendet

Mit dem Fassanstich und einem kräftigen „O’zapft is!“ hatte die bayerische Bierkönigin Sabine-Anna Ullrich am Freitag, den 22. Juli 2016 um 12 Uhr zusammen mit dem bayerischen Landwirtschaftsminister Helmut Brunner, der Hopfenkönigin Anna Roßmeier sowie den Verbandspräsidenten Gerhard Ilgenfritz und Georg Schneider das Festival „500 Jahre Bayerisches Reinheitsgebot“ auf dem Odeonsplatz in München eröffnet.

Mineralbrunnensymposium

Besonders bei klaren Flüssigkeiten wie Mineral- und Heilwässern fällt jeder kleinste Fehler an der Flasche auf. Um die besonderen Anforderungen für die Inspektion bei der Abfüllung in Gewindeglas und PET-Mehrwegflaschen für Mineral- und Heilwässer zu beleuchten, bietet die miho Inspektionssysteme GmbH am 8. September 2016 in Ahnatal bei Kassel ein Symposium an. Neben dem Erfahrungsaustausch mit Vertretern aus der Branche sollen auch neue Qualitätsmaßstäbe aus der Leerflascheninspektion von Glas- und PET-Mehrwegflaschen durch die miho Inspektionssysteme GmbH vorgestellt werden. Interessante Themen, Vorträge mit Vorführungen, Besichtigungen und Erfahrungsberichte von zwei namhaften Mineralbrunnen (Höllensprudel Naila und Franken Brunnen Bad Windsheim) als auch Gastbeiträge von Wilhelm Hormes Ing. GmbH & Co. KG, SEW Eurodrive und der Commerzreal sind Teil des Programms.

Absatz von Biermischungen nach Ländern bis Mai 2016

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

Neuer Gastro-Chef

Zum 1. August 2016 übernahm der diplomierte Volkswirt Christian Link die Verkaufsleitung Gastronomie bei Alpirsbacher Klosterbräu. Die Schwarzwälder Spezialitätenbrauerei mit einem Gastronomieanteil von über 40 Prozent am Gesamtausstoß hat damit ihren wichtigsten Absatzkanal personell verstärkt.

Erfolgreiche Zusammenarbeit

Es ist eine branchenweit vermutlich einmalige Erfolgsgeschichte für beiden Seiten: Die Gernep GmbH, Barbing, hat vor kurzem den 1000. Etikettierer der Herma GmbH verbaut. Alle Gernep-Rundläufer für Haftetiketten sind inzwischen standardmäßig mit Etikettierern vom Typ Herma 400 Rotary ausgerüstet. „Man kann mit Fug und Recht behaupten, dass es sowohl für Gernep als auch für Herma eine sehr fruchtbare Zusammenarbeit ist, die jetzt schon zehn Jahre anhält“, sagte Gernep-Geschäftsführer Martin Hammerschmid. Und Martin Kühl, Leiter des Herma-Geschäftsbereichs Etikettiermaschinen, ergänzte: „Wir freuen uns, dass wir zu der bemerkenswerten Erfolgsstory einen Teil beitragen konnten und können.“

Bier für Friedensfest

Bereits zum fünften Mal ehrt die Familienbrauerei Schwarzbräu mit seinem Friedensbier das Augsburger Hohe Friedensfest am 8. August. Seit 1950 ist dies der einzig staatlich geschützte städtische Feiertag.

Dosenbier

Die Einbecker Brauhaus AG bringt Ainpöckisch Bier 1378 ab August 2016 auch in einer aufwendig gestalteten, mit Mattlack veredelten 0,5-l-Dose auf den Markt. Für die nationale Vertriebsbetreuung und Kundenbelieferung im Dosensegment wurde eine exklusive Kooperation mit MBG International Premium Brands GmbH – Getränkespezialist und Markenschmiede mit Sitz in Paderborn – eingegangen.

Bio Weißbier

Die Brauerei Zwönitz bringt mit „Zwönitzer Bio Weißbier“ ein Weißbier in Bio-Qualität auf den Markt. Die eingesetzten Rohstoffe stammen dabei ausnahmslos aus kontrolliert biologischem Anbau und unterliegen den Standards des EU-Bio-Siegels. Entstanden ist ein fruchtig-spritziges Bio Weißbier, das den Kunden ab sofort in der 0,33-l-Longneckflasche als 24er-Mehrwegkiste zur Verfügung steht.

Pils für China

Die Privatbrauerei Jacob Stauder lieferte 50 Hektoliter von ihrem Stauder Pils in die Volksrepublik China. Von Rotterdam aus machte sich der Frachtcontainer auf den Weg nach Fernost und kam Ende Juli in der Hafenstadt Qingdao an. In der Millionenmetropole wird das Pils dann in ausgewählten Supermärkten, Sterne-Hotels und in gehobenen Restaurants angeboten. Geplant sind künftig bis zu drei Lieferungen im Monat.

Prämierte Biervielfalt aus Aying

Die Brauerei Aying Franz Inselkammer KG, Aying, stand seit dem ersten European Beer Star (EBS) im Jahre 2004 voll hinter der Idee dieses Wettbewerbs, der als einer der härtesten der internationalen Braubranche gilt, wie Direktor Helmut Erdmann gegenüber der BRAUWELT bestätigt. In regelmäßigen Abständen gewann die Brauerei in verschiedenen Kategorien diverse Medaillen. Beim EBS 2015 errang die Ayinger Bräuweisse in der Kategorie South German-Style Hefeweizen Hell die Goldmedaille und darüber hinaus auch den Publikumspreis Consumers‘ Favourite in Gold. Abgerundet wurde der Erfolg 2015 noch durch die Silbermedaille für die Urweisse in der Kategorie South German-Style Hefeweizen Bernsteinfarben.

Hohe Nachfrage nach „Instant-Pils“

In diesem Sommer will die SodaStream GmbH, Bad Soda, den deutschen Biermarkt revolutionieren – und das nach eigenen Angaben schon jetzt mit großem Erfolg. Nach nur wenigen Tagen sei „Blondie“, das „Pils zum Selbermachen“, ausverkauft und überzeuge die Verbraucher auf breiter Linie.

Sponsor

Mit Beginn der Saison 2016/2017 wird die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG offizieller Hauptsponsor des Fußball-Bundesligisten Eintracht Frankfurt. Der  Vertrag wurde vorzeitig verlängert und sichert der Brauerei weiterhin das exklusive Liefer- und  Ausschankrecht für Bier und Biermischgetränke zu.