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- Aktuelle Firmennachrichten
Filtration
Immer mehr Brauereien wollen bei der Stabilisierung weg von PVPP (Polyvinylpolypyrrolidon) und suchen nach schonenden, aber effizienten Lösungen. Die CSS Bierstabilisierung von Handtmann basiert auf der gezielten Adsorption von Polyphenolen. Dabei kommt das natürliche Polysaccharid Agarose (= Trägermaterial) zum Einsatz. Auf dieses wird in einem patentierten Verfahren PVP absolut unlöslich gebunden.
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Die Marke hassia der Hassia Mineralquellen ist seit Januar 2019 klimaneutral und damit laut Aussage des Unternehmens die erste bedeutende Marke im deutschen Mineralwassermarkt. Das gilt für das komplette Sortiment, vom Mineralwasser bis zu Limonaden und Schorlen, bestätigten die unabhängigen Umweltexperten von ClimatePartner GmbH, München, die für Unternehmen CO2-Bilanzen berechnen.
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„Jetzt b(r)auen wir für die Zukunft“ – unter diesem Motto startet die Josefs Brauerei in Olsberg-Bigge ein Programm, mit dem Umsatz und Ergebnis deutlich gesteigert werden sollen. Laut Pressemeldung vom 31. Januar 2019 sollen damit auch neue Arbeitsplätze für Menschen mit Behinderung geschaffen werden.
Firmen
Die Krombacher Brauerei und die Stiftung Deutsche Sporthilfe haben eine Zusammenarbeit zur Förderung des Stiftungszwecks vereinbart. Hierbei sollen die besten Athletinnen und Athleten Deutschlands, die sich auf sportliche Spitzenleistungen vorbereiten, finanziell entlastet und unterstützt werden.
Firmen
Freude in Stralsund: Laut Meldung vom 24. Januar 2019 waren die Biere der Störtebeker Braumanufaktur GmbH 2018 so gefragt wie nie. Insgesamt 248 000 Hektoliter habe die Braumanufaktur im Jahr 2018 abgesetzt. Das sei ein neuer Rekord und deutlicher Sprung im Vergleich zu 2017.
Firmen
Die Bühler AG legte am 7. Februar 2018 ihren Jahresabschluss 2018 vor. Eine positive Entwicklung konnte auch im letzten Jahr beobachtet werden. Die im Jahr 2017 in den Konzern eingegliederte Haas Food Equipment GmbH, Leobendorf, Österreich, wurde 2018 erfolgreich integriert und trug zum Gesamterfolg bei.
Firmen
Die Feldmuehle GmbH informierte bereits am 7. Dezember 2018, dass sie sich zukünftig auf die Produktion von Spezialpapieren konzentrieren wird. In diesem Zusammenhang wurde die Produktion von graphischen Papieren eingestellt.
Rohstoffe
Der größte Hopfenproduzent Australiens, Hop Products Australia (HPA), Teil der Barth-Haas Gruppe, hat die ersten 50 ha auf seiner neuen Farm im Buffalo River Valley im Bundesstaat Victoria bepflanzt. Das 35-Mio-AUD-Erweiterungsprojekt zielt darauf ab, die gesamte Hopfenproduktion von HPA über einen Zeitraum von sechs Jahren um 50 Prozent zu steigern, wodurch sich das Angebot an HPA-eigenen Hopfensorten für australische und internationale Brauereien weiter erhöht.
Marketing
Die Brauerei S. Riegele Inh. Riegele KG, Augsburg, erhält eine hohe Auszeichnung vom renommierten amerikanischen Craft Bier Magazin The Beer Connoisseur. Laut Meldung vom 11. Januar 2019 schaffte es das Riegele Commerzienrat Privat auf Platz 1 der Liste der 250 besten Biere des Jahres 2018.
Abfüllung
Die Brauerei Rothaus setzt laut Meldung vom 17. Januar 2019 auf den Füller KHS Innofill Glass DRS. Die Version der Maschine, die bei der Badischen Staatsbrauerei Rothaus AG steht, sei eine ganz besondere. Die flexible Linienmaschine mit ihren 132 Füllstationen, für bis zu 50 000 Flaschen pro Stunde, ermögliche eine hygienische Abfüllung bei geringem CO2- und Medieneinsatz.
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