Die Brauerei Bergt, Reichenbrander Bier, Chemnitz, hat ihr Zwei-Geräte-Sudwerk automatisiert,

Die Brauerei Bergt, Reichenbrander Bier, Chemnitz, hat ihr Zwei-Geräte-Sudwerk automatisiert, -- und zwar mit dem System der Fa. Nerb, Freising-Attaching. Das System dient einmal der Rationalisierung, zum anderen der exakten Führung der einzelnen Prozesse im Sinne einer gleichbleibend hohen Produktqualität.

Mit Erdinger Leicht rundet Erdinger Weißbräu seine Spezialitäten ab.

Mit Erdinger Leicht rundet Erdinger Weißbräu seine Spezialitäten ab. -- Zur Kernzielgruppe zählt der Konsument, der auf den vollen Weißbiergechmack nicht verzichten, aber weniger Alkohol konsumieren will. Das neue Bier hat 2,7% Alkohol und 40% weniger Kalorien als das normale Erdinger Weißbier. 1992 betrug der Ausstoß der Brauerei 1,3 Mio hl. Exportiert wird in 20 Länder.

Jahrgangsbester der Nordbayerischen Brauerlehrlinge wurde Ralph Schneid

Jahrgangsbester der Nordbayerischen Brauerlehrlinge wurde Ralph Schneid -- nach einer auf zwei Jahre verkürzten Lehrzeit bei Braumeister Wolfgang Ziegler in der Brauerei Plank, Schwandorf-Wiefelsdorf, und dem Besuch der Leistungsförderklasse. .

Die Privatbrauerei Diebels in Issum hat ihre Gärkapazitäten erweitert.

Die Privatbrauerei Diebels in Issum hat ihre Gärkapazitäten erweitert. -- Die Kölner Firma Munk & Schmitz lieferte dazu drei zylindrokonische Gärtanks mit einem Fassungsvermögen von je 4210 hl. Die aus beschichtetem Stahl gefertigten Gärtanks haben einen Durchmesser von 4,50 m und eine Höhe von annähernd 30 m. Die Tanks wurden komplett im Kölner Werk hergestellt und per Tieflader angeliefert.

Ein alkoholfreies Vollbier hat die Privatbrauerei Moritz Fiege in Bochum auf den Markt gebracht.

Ein alkoholfreies Vollbier hat die Privatbrauerei Moritz Fiege in Bochum auf den Markt gebracht. -- Moritz Fiege Frei ist ein untergäriges Vollbier, dem der Alkohol per Dialyseverfahren entzogen wird. So hat es 55 Prozent weniger Kalorien als ein normales Pils. Die ersten Paletten Frei-Bier konnten Jürgen und Hugo Fiege am 23. August eigenhändig mit dem Gabelstapler zur Verladung fahren.

Bei der Bürgerbräu Hof Maria Ried KG wurde jetzt das komplette Biersortiment auf den 20er-Modulkasten für die 0,5-l-Flasche umgestellt.

Bei der Bürgerbräu Hof Maria Ried KG wurde jetzt das komplette Biersortiment auf den 20er-Modulkasten für die 0,5-l-Flasche umgestellt. -- Die Kästen von der Systempack- Manufaktur Walter Schlegel sind goldfarbig mit einem fünffarbigen Aufdruck, der das Erscheinungsbild der Bürgerbräu Hof gut umsetzt.

Um ein eigenes Weizenbier mit dem Namen Sedlmayr-Weizen hat die Maisacher Privatbrauerei J. Sedlmayr ihr Biersortiment erweitert.

Um ein eigenes Weizenbier mit dem Namen Sedlmayr-Weizen hat die Maisacher Privatbrauerei J. Sedlmayr ihr Biersortiment erweitert. -- Das Maisacher Weizen wird im Faß und in der Flasche angeboten; für die Flasche wurde eine neue Aufmachung kreiert, die ab diesem Herbst sowohl die übrigen Maisacher Biere als auch den dazugehörigen Kasten zieren wird.

Ingenieurbüro Joachim Ledwig, Donaueschingen: Bedarf an technischer Betreebsberatung und Projektmanagement für Mittelstand gestiegen.

Ingenieurbüro Joachim Ledwig, Donaueschingen: Bedarf an technischer Betreebsberatung und Projektmanagement für Mittelstand gestiegen. -- Das Beratungs- und Planungsbüro Joachim Ledwig ist seit zwei Jahren auf den Gebieten Anlagentechnik, Energietechnik, Instandhaltung und Organisation für Brauereien und Brunnenbetriebe tätig. Das Segment Projektmanagement umfaßt alle funktions- und fachübergreifenden Koordinations- und Steuerungsaufgaben bei der Umsetzung von technischen Projekten; die Projekte werden losgelöst vom Tagesgeschäft bearbeitet und müssen nicht nebenbei erledigt werden. Für die Zukunft ist neben dem weiteren Ausbau der technischen Betriebsberatung das Projektmanagement für die mittelständische Brauindustrie vorgesehen..

Fusion von SEN und H & K vollzogen

Fusion von SEN und H & K vollzogen -- Nach jahrelangem juristischen Tauziehen ist der Zusammenschluß von Seitz Enzinger Noll Maschinenbau AG, Mannheim, mit der Holstein & Kappert AG, Dortmund, seit Anfang August vollzogen. Die Tochtergesellschaft der Duisburger Klöckner-Werke AG firmiert unter KHS Klöckner Holstein Seitz Maschinen- und Anlagenbau AG mit Sitz in Bad Kreuznach. Der Zusammenschluß wurde möglich, nachdem die Anfechtungsklage eines SEN- Aktionärs gegen die Zustimmung der Hauptversammlung im März diesen Jahres rechtskräftig abgewiesen worden war. Damit wird KHS zum weltgrößten Hersteller von Getränkeabfüllmaschinen und -anlagen. Im laufenden Geschäftsjahr 1992/93 (zum 30. 9.) wird KHS weltweit nach Aussagen der Geschäftsleitung einen Umsatz von 1,3 Mrd DM erzielen..

Saaz Hops Worldwide, Saaz/Tschechische Republik: Einweihung des Bürogebäudes.

Saaz Hops Worldwide, Saaz/Tschechische Republik: Einweihung des Bürogebäudes. -- Am 9. Juli 1993 wurde am Marktplatz von Saaz das Bürogebäude der Firma Saaz Hops Worldwide, der tschechischen Tochtergesellschaft der Hopunion Nürnberg, eingeweiht. Das denkmalgeschützte Gebäude wurde nach dem Kauf total rekonstruiert und bildet heute einen Blickpunkt des Saazer Marktplatzes. Bei einem Empfang an dem in großer Zahl Geschäftsfreunde und Partner teilnahmen, wurde das Unternehmen vorgestellt. Hopunion hat sich sofort nach der Grenzöffnung bemüht, die Umstellung im Saazer Anbaugebiet auf marktwirtschaftliche Verhältnisse tatkräftig zu unterstützen, um beim Anbau, der Verpackung und der Vermarktung des Saazer Qualitätshopfens das Kow-how eines weltweit tätigen Unternehmens einzubringen..

Euro-Getränke-Consult, Freising, und Brill & Partner, München: Beratungskooperation gegründet. --Klaus Lerch, Inhaber der Euro-Getränke-Consult in Freising, und Volker Brill, geschäftsführender Gesellschafter der Münchner Unternehmensberatung Brill &

Euro-Getränke-Consult, Freising, und Brill & Partner, München: Beratungskooperation gegründet. --Klaus Lerch, Inhaber der Euro-Getränke-Consult in Freising, und Volker Brill, geschäftsführender Gesellschafter der Münchner Unternehmensberatung Brill & Partner, haben zum 1. September 1993 eine Zusammenarbeit im Beratungssektor Getränkewirtschaft vereinbart. Während Volker Brill für die Bereiche Kommunikationskonzepte, Verkaufsförderung, Getränkefachmarkt-Konzepte, Seminare und PR verantwortlich zeichnet, wird Klaus Lerch Strategiefragen, Marketing, Organisation, Kooperationen und Führungskräftevermittlung bearbeiten.

Unter dem Titel Alte Bierkrüge aus vier Jahrhunderten präsentiert der Münchner Antiquitätenhändler Peter Vogt in seiner vierten Verkaufsausstellung 350 alte Bierkrüge in den Geschäftsräumen auf der Rückseite des Münchner Rathauses.

Unter dem Titel Alte Bierkrüge aus vier Jahrhunderten präsentiert der Münchner Antiquitätenhändler Peter Vogt in seiner vierten Verkaufsausstellung 350 alte Bierkrüge in den Geschäftsräumen auf der Rückseite des Münchner Rathauses. -- Der Schwerpunkt der Ausstellung liegt bei Trinkgefäßen aus dem Raum München um die Jahrhundertwende. Gezeigt werden Krüge aus Westerwälder Steinzeug, Mettlacher Steinzeug, altem Glas, Silber, Fayence und Zinn. Das Angebot wird abgerundet durch Reservistenkrüge, Studenten- und Zunftkrüge, Figurenkrüge, Brauereikrüge sowie Krügen aus der Zeit des Jugendstils.