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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Es könnte am Ortsnamen liegen, daß die Gemeinde Einsiedel südöstlich von Chemnitz im Zwönitztal und das dortige Brauhaus bisher wenig beachtet wurden und bisher ungerechtfertigt ein Schattendasein führten. Die Meldung, daß das Einsiedler Brauhaus als erste Brauerei in Sachsen ein Weißbier auf den Markt brachte, war jedoch ein hinreichender Grund für einen Besuch. 1885 wurde diese Brauerei gegründet und architektonisch im Stil der Gründerjahre aufgebaut, so daß der Denkmalschutz jetzt genau darauf achtet, daß die fortschreitende Technik nicht auch an der äußeren Fassade sichtbar wird. Die Braustätte hatte eine wechselvolle Geschichte. Wenige Jahre nach ihrer Gründung wurde sie in eine Aktiengesellschaft umgewandelt. Nach dem 1. A. Der alte Gärkeller existiert noch., Heilbronn, installiert..

In einer Pflichtmitteilung erklärte die Kulmbacher Reichelbräu AG, daß die Ireks GmbH, Kulmbach, aus den Aktien der Brauerei einen Stimmrechtsanteil von 25,84% besitzt. -- Im Gegenzug ist Christa Schlutius, Rückersdorf, nicht mehr im Besitz der von ihr gehaltenen 20,51% der Aktien von Reichelbräu.

Bergquell-Brauerei Löbau eingeweiht. -- Gleichzeitig mit der Einweihung des neuen Betriebes am 31. Mai 1996 feierte die Bergquell-Brauerei Löbau in der Oberlausitz auch das 150jährige Jubiläum. Es kommt einem Wunder gleich, daß diese Braustätte wieder zum Leben erweckt wurde. In der Phase der deutschen Wiedervereinigung wurde sie gerade rekonstruiert. Das alte Sudhaus wurde abgerissen und durch ein neues ersetzt. Das volkseigene Getränkekombinat wurde aufgelöst, es gab keinen Besitzer mehr. Einige Brauereien in Ostsachsen unterlagen in diesem Existenzkampf. Dipl.-Brau-Ing. Gerhard Wulle, Marketing-Leiter der Hochdorfer Kronenbrauerei Nagold, bearbeitete aber nicht nur den Markt, sondern wußte, daß Bier Heimat braucht. Am 21. Der erste Sud wurde am 8. Februar dieses Jahres eingemaischt..

In nur zwei Monaten stellt die Privatbrauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, komplett auf die 0,5-l-NRW-Mehrwegflasche um. -- Dabei geht es um über 2,8 Mio Bierkästen mit mehr als 56 Mio 0,5-l-Flaschen. Begründet wird die Umstellung mit Logistik-Problemen bei den Getränkefachgroßhändlern und beim Handel mit Individualflaschen. Auch will man außerhalb des Stammarktes weiter wachsen.

Die Warsteiner Brauerei Haus Cramer GmbH & Co. KG, Warstein, wurde als erste unter den zehn größten deutschen Brauereien als Umweltstandort der Europäischen Union nach der Öko-Audit-Verordnung registriert. -- In einer Umwelterklärung, die im August veröffentlicht werden soll, will die Warsteiner Brauerei alle wichtigen Umweltdaten veröffentlichen und die zahlreichen Initiativen und Investitionen zum Umweltschutz auflisten.

Bei der Ulmer Münster Brauerei zieht sich RA Hans-Heribert Grasmann, der seit 28 Jahren als persönlich haftender Gesellschafter das Unternehmen leitet, aus dem Tagesgeschäft zurück und fungiert zukünftig als Vorsitzender des Verwaltungsrates. -- Nachfolger wird sein Sohn, Dipl.-Kfm. Andreas Grasmann (Bild), der zuletzt beim Staatlichen Hofbräuhaus, München, im Marketing tätig war.

Miller Genuine Draft, importiert von Exklusiv-Importeur P.O.S. in Hövelhof/Nordrhein-Westfalen, kam im ersten Halbjahr 1996 in Deutschland auf einen Absatz von 20 000 hl. -- Angeboten wird das Cold-Filtered-Beer (Keramik-Filter-Technik) in der glasklaren 0,33-l-Langhalsflasche bereits in über 8650 Szene-Kneipen.

Die Brauerei Bischofshof, Regensburg, setzt im Zuge einer breit angelegten Verjüngung ihrer Marke auf eine neue Mediakampagne und greift auf gezeichnete, plakative Motive zurück. -- Herausgestellt wird das Kernprodukt Bischofshof Weißbier. Gemäß dem Motto: Das Bier, das uns zu Freunden macht handelt es sich bei den Motiven um Variationen zum Thema Freundschaft.

Die Warsteiner Brauerei und RC Ritzenhoff Cristal haben mit einem überdimensionalen Bierglas einen neuen Superlativ geschaffen. -- Mit der 1,4 Meter hohen und 80 Liter fassenden Warsteiner-Riesen-Tulpe wurde ein neuer Weltrekord geschaffen. Diese Riesen-Tulpe bietet dem Inhalt von 400 normalen Biergläsern Platz. Ungefüllt wiegt sie dabei rund 23 Kilogramm und ist ein Beispiel exzellenter deutscher Handwerkskunst. Seinen dauerhaften Platz findet das Rekord-Exemplar im künftigen Brauereimuseum der Warsteiner Brauerei.

Die Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG, Hamburg, erhielt gemeinsam mit dem Friesischen Brauhaus zu Jever am 4. April 1996 das Zertifikat nach DIN ISO 9001. -- Bei der Übergabe der Urkunde (v.l.): Axel Lemmerz, Marketingleiter Jever, Frank H. Metten, Beauftragter Qualitätsmanagement, Franz Kaiser, NIS Zertifizierungs GmbH, Fritz-Michael Klein, Vorstand der Bavaria-St. Pauli-Brauerei AG, Hamburg, Dieter Jurettko, Qualitätssicherung, Jever, Wolfgang Kohls, Betriebsdirektor Astra Brauhaus, Hans-Peter Heyen, Betriebsdirektor Jever.

Die traditionelle Kölner Brauer-Bruderschaft St. Peter, Mailand, die sich auf den Heiligen, Märtyrer und Dominikaner aus Mailand beruft, feierte vom 26. bis 29. April 1996 ihr 600jähriges Bestehen mit verschiedenen kulturellen, kirchlichen und gesellschaftlichen Veranstaltungen. -- Das Bild zeigt (v.l.n.r.) Heinrich Becker, Vorsitzender des Kölner Brauerei-Verbandes, Hermann Müller, Eduard Rolff und Rudolf Päffgen, den Präses der Bruderschaft.

Die Brau und Brunnen AG, Dortmund/Berlin, hat ihren Anteil am Schwarzwald Sprudel, Bad Peterstal-Griesbach, rückwirkend zum 1. Januar 1996 an den derzeitigen Mitinhaber und Geschäftsführer Josef Huber verkauft. -- Die Brau und Brunnen hatte über ihre AfG-Holding Apollinaris Brunnen AG 75 Prozent an der Schwarzwald-Brunnen Verwaltungs- und Beteiligungs-GmbH sowie 98 Prozent an der Schwarzwald-Sprudel GmbH & Co KG gehalten. Beide Seiten wollen künftig lose kooperieren. Der Verkauf des Brunnens, der als strategisch wenig bedeutend angesehen wird, soll der grundlegenden Markenstraffung und dem Schuldenabbau dienen.

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