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Am 6. April 2011 feierte die Distelhäuser Brauerei Ernst Bauer GmbH & Co. KG, Distelhausen, mit einem Festakt in der Alten Füllerei ein Doppeljubiläum: 200 Jahre Brautradition und 135 Jahre im Besitz der Familie Bauer, die die Brauerei über fünf Generationen hinweg zu einer äußerst erfolgreichen regionalen Brauerei geführt hat.
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Joachim Gunkel ist seit Mittwoch, 13. April 2011, nicht mehr Mitglied der Geschäftsführung der Ziemann Group. Man hat im gegenseitigen Einvernehmen beschlossen, die Zusammenarbeit zu beenden. Es gab unterschiedliche Einschätzungen zur Art der Unternehmensführung. Die kommissarische Leitung für den Bereich Vertrieb und Marketing übernimmt Geschäftsführer Klaus Gehrig, bis ein Nachfolger für J. Gunkel gefunden ist. (siehe auch BRAUWELT-Sondernewsletter vom 14. April 2011).
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Vor 575 Jahren erhielten am 18. März die Brüder Schorer das Recht zum Brauen und Schenken und legten damit den Grundstein für die Wernesgrüner Brautradition. Im Jubiläumsjahr wird es in Wernesgrün eine Vielzahl besonderer Veranstaltungen geben. Bei einem kostenfreien Besuch des Brauereifestes am 2. und 3. Juli wird in einem Schauspiel die Verleihung der Braurechte gezeigt. Ein Mittelaltermarkt versetzt die Besucher zurück in die Ursprungszeit der Pils-Legende. Mit Frühschoppen, musikalischer Unterhaltung und Aktionen sächsischer Vereinspartner zeigt sich Wernesgrüner von seiner heutigen Seite. Für einen Freundschaftspreis von 575 Cent kann man am Abend des 2. Juli der legendären Band Silly lauschen. Der Erlös des Kartenverkaufs wird einem guten Zweck in der Region gespendet..
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Zur Verstärkung ihres Wachstums in Deutschland plant die Diageo Deutschland GmbH den Aufbau eines eigenen Außendienstes. Damit sollen die Betreuung von ausgewählten Einzelhandelsgeschäften im Lebensmitteleinzelhandel unterstützt und Wachstums-initiativen im LEH weiter vorangetrieben werden. Der Einsatz dieses Außendienstes soll schrittweise ab Mitte 2011 erfolgen. Bereits im nächsten Jahr soll auf diese Weise eine signifikante Anzahl von Geschäften abgedeckt werden, mittelfristig wird eine Zielgröße von mehr als 10 000 Geschäften angestrebt.
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Die englischsprachige BRAUWELT International war nach elf Erscheinungsjahren ein weltweit verbreitetes Fachmedium für die Brau- und Getränkewirtschaft, als der Fachverlag Hans Carl 1995 die BRAUWELT auch in russischer Sprache einführte, dicht gefolgt von den beiden weiteren Sprachablegern in Spanisch und Chinesisch, die ab 1996 bzw. 1997 veröffentlicht wurden. Selbst wenn wirtschaftliche Expansionen und Entwicklungen den Weltmarkt sprachlich auf Englisch zusammenwachsen lassen, so erwarten insbesondere Kontinentalmärkte mit eigenem Weltsprachen-Status, zumindest im Fachjournalismus auch ihre Muttersprache zu lesen.
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Joachim Gunkel ist seit Mittwoch, 13. April 2011, nicht mehr Mitglied der Geschäftsführung der Ziemann Group. Man hat im gegenseitigen Einvernehmen beschlossen, die Zusammenarbeit zu beenden. Es gab unterschiedliche Einschätzungen zur Art der Unternehmensführung. Die kommissarische Leitung für den Bereich Vertrieb und Marketing übernimmt Geschäftsführer Klaus Gehrig, bis ein Nachfolger für Herrn Gunkel gefunden ist.
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Mit dem Abschluss der Transformation von DSM von einem Chemieunternehmen zu einem Unternehmen, das in den Bereichen Gesundheit, Ernährung und Materialien tätig ist, wird eine neue Unternehmens-Marke (Bright Science. Brighter Living™) eingeführt. Die Mischung und Überlappung der Farben im Logo soll die Vielfalt der Mitarbeiter bei DSM sowie die Kombination der verschiedenen Geschäftsbereiche in der Dynamik einer sich ständig verändernden Welt symbolisieren.
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Die Privatbrauerei Barre steigt nach über 30 Jahren mit Barre Fassbrause wieder in das alkoholfreie Sortiment ein. Das Mischgetränk aus Zitronenlimonade (65 %) und alkoholfreiem Bier (35 %) startet noch vor Ostern in der Klarglas-Longneckflasche. Bei 0,15 Vol.-% enthält es 34 kcal/100 ml. Die Farbe liegt bei 2,5 EBC, die Mindesthaltbarkeit bei zehn bis zwölf Monaten.
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GEA Tuchenhagen ergänzt das Angebotsspektrum bei den Orbitalreinigern um die motorgetriebenen Modelle TMC 85 und TMC 45. Diese arbeiten als Standardausführung mit einem Betriebsdruck bis zu 25 bar und Durchflüssen von 0,5 bis 30 m3/h. So können Tanks und Behälter mit bis zu zwölf Metern Durchmesser sachgerecht gereinigt werden.
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Mit Pirlo bringt die Kelterei Heil ein erfrischendes, kalorienarmes und alkoholfreies Geränk aus alkoholfreiem Apfelwein mit Holunder- und Johannisbeersaft in der 0,33-Liter-Einwegflasche in den Handel. Pirlo enthält alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe eines 100 %-igen Apfelsaftes, aber nur 12,5 kcal/100 ml.
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