Seit 150 Jahren fertigt die Carl GmbH Brennereianlagen
03.12.2019

150-jähriges Jubiläum

Carl GmbH | Gegründet im Jahre 1869 und in fünfter Generation in Familienbesitz fertigt die Carl GmbH feinste Brennereitechnik am heutigen Standort in Eislingen und verkauft diese weltweit. Dabei schätzen die Kunden laut Unternehmen den hohen Qualitätsstandard aller gefertigten Anlagen und deren Wertigkeit und Wertstabilität.

Basis hierfür ist ein motiviertes Team von Mitarbeitern und Spezialisten, die in ständigem Austausch mit der Geschäftsleitung Innovationen und Visionen teilen und in die Realität umsetzen. So konnte im Jubiläumsjahr die Zulassung einer neuen, völlig manuellen Alkoholmessuhr mit traditionellem Trommelzählwerk gefeiert werden. Aber auch im elektronischen Bereich ist die Firma Carl führend und bietet seit diesem Jahr eine neue Brennereisteuerung und verschiedene Sicherheitsüberwachungen an.

Der Grundstein der heutigen Carl GmbH wurde vom Firmengründer im Jahre 1869 mit der Kessel- und Kupferschmiede Carl in Göppingen gelegt. Bedingt durch die Wirren der damaligen Zeit arbeiteten alle Söhne im väterlichen Betrieb und um das Jahr 1916 herum trennten sich die Brüder Christian und Jakob und gingen eigene Wege. Die Christian Carl Ingenieur GmbH zog in die Ziegelstraße in Göppingen. Die Produktion wurde von Koch- und Kesselanlagen auf Destilliergeräte erweitert. Christian Carls Sohn Walter Carl führte den Betrieb in dritter Generation bis in die 1960er-Jahre weiter und wurde von seiner Tochter Traudel Plank, geborene Carl, abgelöst. Ihre Söhne Alexander und Christian Plank führen heute in fünfter Generation die Carl GmbH. 2002, mehr als 85 Jahre nach der Trennung, wurden Teile der Jakob Carl GmbH wieder integriert.

Im Laufe der Firmengeschichte hat Carl ca. 18 000 Anlagen gefertigt, darunter Anlagen mit Füllmengen zwischen 50 und 15 000 l sowie Anlagen für den kontinuierlichen Betrieb. Während dieser Jahre ist die durchschnittliche Anlagengröße stetig gewachsen, der heutige Schwerpunkt liegt auf industriellen Brennereien und Privatbrennereien ab einem Blasenvolumen von ca. 450 l.

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