Kaiser Bräu Neuhaus, Neuhaus: Richtfest für die Auwald- Brauerei.
Kaiser Bräu Neuhaus, Neuhaus: Richtfest für die Auwald- Brauerei. -- In der Kaiser Bräu Neuhaus werden heute weit über 300 000 hl Bier produziert. Am derzeitigen Standort in der Ortsmitte platzt die Brauerei aus allen Nähten. Es gelang, ein 200 m entferntes, 90 000 m2 großes Grundstück zu erwerben. Durch eine Leitungsverbindung zum derzeitigen Betrieb kann die neue Auwald Brauerei, deren Richtfest am 23. 8. 1991 gefeiert wurde, schrittweise gebaut und der alte Betrieb ausgelagert werden. Für die bauliche und maschinentechnische Planung zeichnet das Spezialbüro Gaissmaier in Stegaurach verantwortlich. Das Neubaugelände wird an drei Seiten von der Pegnitz begrenzt, auf der vierten Seite grenzt es an die Bahnlinie Nürnberg - Bayreuth - Berlin..