Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten: Umfangreiche Investitionen in den letzten fünf Jahren.
Zwiefalter Klosterbräu, Zwiefalten: Umfangreiche Investitionen in den letzten fünf Jahren. -- Im Rahmen eines Tages der offenen Tür stellte die Zwiefaltener Klosterbräu die brau- und maschinentechnischen Investitionen, die sie in den letzten fünf Jahren getätigt hat, einer breiter Öffentlichkeit vor. Dabei handelt es sich in erster Linie um ein automatisches 4-Geräte-Sudwerk mit einer Schüttung von 3600 kg/Sud mit Wasseraufbereitungsanlage, Schrotmühle und Brüdenverdichtung von der Fa. Der Naßteil des Flaschenkellers mit Kastenwascher und Flaschenreinigungsmaschine wird im Herbst 1992 erneuert. Die bereits begonnene Umstellung auf Modulkasten und NRW- Flasche kommt Anfang 1993 zum Abschluß. Bw. Gräfliche Brauereien Arco-Valley, Adldorf: Neuer Vertriebschef. H..
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