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02.09.2008

Über Bier und Käse lernen

Der zum Teil neu angelegte und sehr gut beschilderte vier Kilometer lange „Allgäuer Bier-Käse-Wanderweg“ vom Sudhaus in Speiden zur Sennerei Lehern in Hopferau wurde Ende Juni eröffnet. Die Wandergruppen mit den Alphornbläsern aus Eisenberg und Hopferau sowie prominenter Begleitung starteten gleichzeitig, begleitet von Böllerschützen, beim Sudhaus in Speiden und bei der Sennerei in Lehern. Bei der dritten von fünf Schautafeln trafen die Bier- und Käsewanderer wieder zusammen. Sennerei-Chef Alfred Becker zur Idee des Wanderwegs: „Der Wanderweg steht für die Zusammenarbeit zweier mittelständischer Betriebe: der Sennerei Lehren in Hopferau und dem Mariahilfer Sudhaus in Speiden.“

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