„Lausitzer Porter“ – von Null auf 180000

1999 übernahm Steffen Dittmar die Bergquell-Brauerei Löbau GmbH, die zum damaligen Zeitpunkt mit ihrer Fassbierproduktion einen jährlichen Gesamtausstoß von ungefähr 7000 hl erzielte. Im Verlauf von zehn Jahren platzierte er ein neues Marken-Schwarzbier nach eigener Rezeptur, das mittlerweile eine bundesweit nachgefragte Bierspezialität ist – das „Lausitzer Porter“.

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