Textile Lebensmittelsicherheit
Die Kollektionen Purastar und Purastar plus des seit 130 Jahren bestehenden Textil-Dienstleisters Bardusch erfüllen die Vorgaben Lebensmittelhygienerichtlinie EWG L 175/1 sowie alle in der DIN 10524 „Arbeitsbekleidung in Lebensmittelbetrieben” geregelten Hygieneanforderungen unabhängig von der zu Grunde liegenden Risikoklasse. Die strapazierfähigen Gewebe sind nach Öko-Tex Standard 100 zertifiziert. Als Basismaterial dienen Trevira Bioactive Fasern, die mit Silber-Ionen gegen Mikroben ausgestattet sind und dadurch das Bakterien-Wachstum auf dem Textil stark hemmen. Da der Wirkstoff in die Faser eingebunden ist, wirkt er permanent und ist nicht auswaschbar. Dies führt zu einer erheblichen Verringerung von unangenehmen Geruchsbildungen. Die antibakterielle Wirkung ist auf die Faseroberfläche begrenzt, sodass Hautirritationen ausgeschlossen sind. Um Kontaminationen zu vermeiden, sorgen unter anderem verdeckte Knopfleisten und mit Patte oder Druckknöpfen verschließbare Taschen für dauerhaften Schutz. Auch bei Ärmellängen und Taschenanordnung, Farbgebung, Verschlüssen und Knöpfen wurde besonderes Augenmerk auf die Erfüllung der EU-Lebensmittelrichtlinien gemäß des seit 2006 verpflichtend umzusetzenden HACCP-Konzeptes gelegt.
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