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27.08.2013

Blonde Versuchung

Nebelschwaden, Rockmusik, Biker und Blondinen. Für einen Abend tauchten die Distelhäuser in die 1960er- und 70er-Jahre ab, um die neueste Kreation aus ihrer Brau-Werkstatt vorzustellen: das Distel Blond. Dabei handelt es sich um eine obergärige Bierspezialität, deren Aroma von Zitrus-, Pfirsich- und Mangonuancen dominiert wird. Passend zum hierzulande eher unkonventionellen Geschmackserlebnis wurde der Bezug zur „wilden Zeit“ Ende der 1960er-Jahre inszeniert. Die fruchtige Verwandlung erfährt das Bier durch eine zweite Hopfengabe im Kaltbereich. Dass auch Craft-Biere wie das Distel Blond beim breiten Publikum ankommen, konnten die Distelhäuser im Januar auf der Grünen Woche 2013 erfahren. Angeboten wird es in der 0,33-l-Flasche oder im 15-l-Fass..

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