Für Energieeffizienz ausgezeichnet
Die Deutsche Energie-Agentur (dena) hat im Rahmen ihrer „Initiative Energieeffizienz“ die Karmeliten Brauerei Karl Sturm GmbH & Co. KG mit dem Label „Best Practice Energieeffizienz“ in der Kategorie „Anlagenbezogene Projekte“ ausgezeichnet. Die dena würdigt damit die nachhaltige Energieeinsparung, die mit dem Sudhausneubau der Straubinger Privatbrauerei einherging. Dieser wurde 2013 zusammen mit Ziemann Holvrieka realisiert. Aufgrund der mit Colibri, Lotus und Shark hocheffizienten Sudhausarbeit, der bei der gewählten Kaskaden-Bauweise möglichen Schwerkraftförderung sowie zahlreicher weiterer energieoptimierender Maßnahmen sank der Wärmeenergieverbrauch im Vergleich zum alten Sudhaus um über 40 Prozent, die notwendige elektrische Energie reduzierte sich um etwa zehn Prozent. Gleichzeitig stieg die Ausbeute um ca. drei Prozent.