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BRAUWELT-Kalender

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30.08-01.09.2022

2. Packaging Conference (VIRTUELL)

Weitere Informationen finden sich unter www.vlb-berlin.org
05.-06.09.2022

Getränke. Groß. Handeln.

Infinity Hotel & Conference Resort Munich, Unterschleißheim
07.-09.09.2022

Craft Beer China

Nanjing International Expo Center, Nanjing/China
07.-09.09.2022

Slow Brewing Mitgliederversammlung

Westerwald-Brauerei, Am Hopfengarten 1, Hachenburg
12.-16.09.2022
BRAUWELT unterwegs

drinktec

Weitere Informationen unter www.drinktec.com
23.09.2022

GGB-Mitgliederversammlung

Störtebeker Braumanufaktur GmbH, Greifswalder Chaussee 84-85, Stralsund
27.-28.09.2022

20. IfGB-Forum Spirituosen und Brennerei

Hotel Weissenburg, Billerbeck
27.-29.09.2022

Fachpack

Messezentrum Nürnberg
27.-29.09.2022

Powtech

Messezentrum Nürnberg
27.-29.09.2022

2. VLB Africa Brewing Conference (VIRTUELL)

Weitere Informationen finden sich unter www.vlb-berlin.org
29.09-01.10.2022

71. Arbeitstagung des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker

Schladming/Österreich

Bei ausgefallenen Terminen wenden Sie sich bitte an den Veranstalter.

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Podcast

Hopfenklang 4 - Hop Creep messen – eine Herausforderung

In Folge 4 von Hopfenklang diskutiert Dr. Lydia Junkersfeld, BRAUWELT, mit Mark Zunkel und Dr. Christina Schönberger vom Brewing Solutions Team bei BarthHaas die aktuell vorhandenen Messmethoden für Hop Creep. Neben der Methode von Stokholm, die wir in Folge 3 besprochen haben, gibt es jetzt eine weitere Messmethode von Wietstock et al.
Wo liegen die Stärken der einzelnen Methoden, und für wen eignet sich welche besser? Die Antworten darauf finden Sie hier ….

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