Tag des Schweizer Bieres
Am 26. April 2024 feiert die Schweiz den Tag des Schweizer Bieres und damit ihr Bier, die jahrtausendealte Brautradition, die Biervielfalt und den offiziellen Start in die bierige Saison 2024! Viele Schweizer Brauereien veranstalten zur Feier des Tages Aktivitäten und Aktionen.
Am Donnerstag, 18. April 2024, fand die vierte Ausgabe des Swiss Beer Award statt. Noch nie wurden so viele Biere zur Prämierung eingereicht – die Rekordzahl von 550 Bieren spricht für die Vielfalt und Kreativität der Schweizer Brauereien. Alle Biere durchliefen ein strenges Auswahlverfahren. Schliesslich konnten 165 Biere in 41 Kategorien überzeugen und sich eine Anthrazit-, Bronze-, Silber- oder Gold-Prämierung sichern. Die Ostschweiz räumte die meisten Auszeichnungen ab, aber auch die Tessiner und Westschweizer Brauereien zeigten ihre Braukunst.
Auch dieses Jahr haben die Auszubildenden der Feldschlösschen Brauerei gemeinsam ein Bier gebraut. Der Erlös des Bieres wird von Feldschlösschen und COOP dem Ausbildungsfonds des Schweizer Brauerei-Verbandes gespendet. Mit der Spende wird die Ausbildung zur Lebensmitteltechnologin/zum Lebensmitteltechnologen EFZ mit Schwerpunkt Bier bekannter und attraktiver gemacht. Das Feldschlösschen Fruity Lager ist seit Montag in ausgewählten COOP-Filialen erhältlich. Danke an Feldschlösschen und COOP für die grosszügige Unterstützung.
Quelle
BRAUWELT 2024
Firmen
- Schweizer Brauerei-Verband, Zürich, Schweiz