18.04.2023

Zahl der Brauereien sinkt

Seit Beginn der Coronapandemie ist die Zahl der Brauereien in Deutschland um 45 Betriebe (drei Prozent) zurückgegangen. Nach Angaben des Statistischen Bundesamtes gab es 2022 bundesweit 1507 Brauereien – im Jahr 2019 waren es noch 1552. Die Bundesländer mit der höchsten Zahl an Betriebsaufgaben seit dem Jahr 2019 sind Bayern (–24), Nordrhein-Westfalen (–14) und Hessen (–10). In Schleswig-Holstein ist die Zahl der Brauereien entgegen dem Trend auch in Krisenzeiten leicht gewachsen, in Baden-Württemberg und Niedersachsen blieb die Zahl der Betriebe unverändert.

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