Investition in die Zukunft

Die Gesellschafter der Brauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu haben beschlossen, neben den üblichen jährlichen Investitionen in Höhe von zwei bis drei Mio EUR zusätzliche 6,5 Mio EUR in die Modernisierung der Mehrwegabfüllanlage zu investieren. Damit soll dem aktuellen technischen Standard Rechnung getragen und gleichzeitig die Flexibilität und Produktivität verbessert werden.

Internationales Sammlertreffen in der Altenburger Brauerei

Anlässlich einer internationalen Sammlerbörse der „Fördergemeinschaft von Brauerei-Werbemittel-Sammlern [EV]“ ist die Altenburger Brauerei am 25. Oktober 2008 für ihre Etiketten und Bierdeckel ausgezeichnet worden. Die 1600 Mitglieder (35 Länder) des „FVB“ haben die Serien der Altenburger Brauerei zu den „schönsten Bierdeckeln im Inland 2007“ – sowie die Etiketten zu den „schönsten Bieretiketten im Inland 2007“ gewählt. Brauerei-Geschäftsführerin Petra Haase: „Mit unseren Motiven wollen wir überraschen und manchmal auch provozieren. In jedem Fall schlagen wir aber die Brücke von der Brautradition unseres Hauses zur heutigen Zeit. Ich freue mich sehr über dieses Kompliment der „Kenner“!“

Mit hoher Innovationskraft zu gesundem Wachstum

traf sich die Brauwelt dieses Mal mit Dipl.-Ing. Konrad Schäfer, Geschäftsführer und Inhaber der Funke-Dr. N. Gerber Labortechnik GmbH in Berlin. Das Unternehmen

Bierabsatz nach Bundesländern bis September 2008

"Tabelle"

„eve“

Das neue leicht alkoholhaltige Frauengetränk „eve“ hält nach erfolgreicher Einführung in ausgewählten Szene-Gastronomien jetzt verstärkt im Handel Einzug. Neben der individuellen Klarglasflasche ist „eve“ nun auch als 4er-Multipack-Gebinde erhältlich.

World Beer Award

Beim diesjährigen Bierwettbewerb der internationalen Zeitschrift „Beers of the World“ konnten die Spezialitäten der Kaltenberger Schloßbrauerei überzeugen: Als weltbestes Weissbier erhielt das „König Ludwig Weissbier“ den World Beer Award. Auch in der Kategorie „World’s Best Premium Lager“ konnte das „Kaltenberg Spezial“ den Titel für sich in Anspruch nehmen, und in der Kategorie Doppelbock überzeugte der inzwischen schon legendäre „Ritterbock“.

Attraktive Formen der Bierpräsentation

Zum mittlerweile 9. Mal wurde am 9. Oktober 2008 in München die Goldene Bieridee 2008 ausgezeichnet. Der Bayerische Brauerbund und der Bayerische Hotel- und Gaststättenverband würdigen hiermit Personen oder Institutionen, die sich in hervorragender Weise um die Präsentation bayerischer Bierspezialitäten verdient gemacht haben. Die Auszeichnung soll Brauern, Gastronomen und Freunden der bayerischen Biere aber auch Ansporn sein, sich selbst um attraktive, originelle und moderne Formen der Präsentation zu bemühen.

Etikettenhersteller gehen online

Die Interessensvertretung der Etikettenhersteller Initiative Label-Forum [EV] ist ab sofort im Internet unter www.label-forum.de online. Damit bietet sie eine frei zugängliche Informations- und Kontaktstelle rund um die Etikettenherstellung mit dem Schwerpunkt DPG-Sicherheitskennzeichen.

Bierdose mit Wohl’fühl’faktor

Rexam Beverage Can stellt für die lettische Brauerei Cesu Alus neue Dosen her. Ein neues Design und vor allem eine geprägte Oberfläche geben den Premium-Bierdosen einen völlig neuen Look. Die von Rexam hergestellten Getränkedosen sind mit präziser Detailprägung und dem hochauflösenden Druck „Illustration Impact“ in limitierter Auflage erhältlich.

Produktschonung versus Wirtschaftlichkeit?

In den vergangenen 20 Jahren wurden auf dem Gebiet der Tiefenfiltration immer wieder Verbesserungen und Produktoptimierungen erreicht. Mit den bislang zur Verfügung stehenden Rohstoffen und Technologien ist diesen jedoch eine natürliche Grenze gesetzt. Mit der Einführung der BECOPAD beschreitet Begerow völlig neue Wege. Im Folgenden werden die wichtigsten Praxisergebnisse näher betrachtet.

Von der Kupferschmiede zum Hightech-Unternehmen

Die Landesgruppe Nordbayern im DBMB reiste bei herrlichem Frühherbstwetter am 27. und 28. September zunächst über Bürgstadt nach Ludwigsburg, Stuttgart und schließlich nach Distelhausen. Unter der Leitung des 1. Vorsitzenden Thomas Kraus-Weyermann konnten sich die knapp 50 Teilnehmer nicht nur über modernste Technik im Brauereianlagenbau sowie in der Brauereitechnologie informieren, sondern auch die Entwicklung der Automobiltechnik im Mercedes-Benz-Museum in Stuttgart von Anfang an studieren.

130. Geburtstag: Diebels feierte mit Freunden

Auf dem eigenen Gelände in Issum feierte die Brauerei Diebels am 6. September ein großes Fest. Anlass war der 130-jährige Geburtstag des traditionsreichen Unternehmens. Unter dem Motto „Diebels feiert mit Freunden!“ lud die Brauerei Mitarbeiter und Besucher zu einem abwechslungsreichen Jubiläumsprogramm ein.